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¥來(lái)電咨詢(xún)
2015-4-9
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材料:
雞蛋、培根、煙斗面、番茄沙司、車(chē)打芝士、核桃仁、黑胡椒;
做法:
1、熱鍋熱油,攤兩個(gè)雞蛋,用培根包裹一下,中小火燜熟燜透;
2、用煎過(guò)蛋的鍋?zhàn),倒入調(diào)好的醬汁(車(chē)打芝士1小塊、番茄沙司2勺、白醋1/2勺、水淀粉4勺、胡椒1/4勺、糖1/2勺、鹽少量),粘稠后,加入煮好的煙斗面;
3、醬汁均勻的鉆進(jìn)面里后盛出,拌些核桃仁,加上培根蛋,撒上黑胡椒就可以了。
4、營(yíng)養(yǎng)全面能量-,能不能喚醒你的胃口,就要-嘗嘗了。
-媽媽們你們的-是否說(shuō)過(guò)媽媽我想吃披薩你會(huì)做嗎?媽媽們一起和你們的-享受一下在家自己做培根披薩吧!
材料
培根,洋蔥,番茄 培根,甜椒,芝士奶酪,披薩餅胚。
做法
1. 將面粉、糖、干酵母放入盆中攪伴均勻。
2. 在面粉料中加入125克牛奶 培根生產(chǎn)商電話(huà),攪伴成面團(tuán),拿到面板上揉和5分鐘后,覺(jué)得面團(tuán)表面光滑后,再加入軟化后的黃油后將面團(tuán)揉和。蓋上保鮮膜放到比較溫暖的地方發(fā)酵。
3 將發(fā)酵好的面團(tuán)要檢驗(yàn)一下發(fā)酵好沒(méi)有,先分一半出來(lái)做8寸披薩餅底,將面團(tuán)揉幾下滾圓,使表面光滑。然后,蓋上保鮮膜進(jìn)行第二次發(fā)酵,時(shí)間20分鐘左右。
4. 搟成薄餅后,放入披薩盆中。餅皮子要做得盡量薄,因?yàn)檫要進(jìn)行發(fā)酵。方形披薩也可以直接放進(jìn)烤盤(pán)中進(jìn)行焙烤。
5. 放進(jìn)烤箱進(jìn)行-發(fā)酵,用38度溫度發(fā)酵30分鐘。如果烤箱沒(méi)有發(fā)酵功能的,可以在泡沫箱或者紙箱中放一盆熱水,用換熱水幾次的方式進(jìn)行保溫,也可以進(jìn)行發(fā)酵。 6. 將-發(fā)酵的餅底上放披薩餡:先用叉子將餅底戳上許多孔 培根價(jià)格,以避免餅底起泡。然后刷上一層番茄醬,再散上一些奶酪,然后散一層蔬菜再散培根、火腿片共100克 培根,再散羅勒葉(干香粉)少許,散黑胡椒粉少許,-,散一層馬蘇里拉奶酪。
7. 烤箱預(yù)熱在180度,先將烤盤(pán)放下層,用高溫烤10分鐘,使披薩餅底先烤熟。然后將烤盤(pán)放到上面第二層繼續(xù)烤20分鐘左右即可。
-們你們的媽媽是否很-呢?鮮嫩的培根和香甜的奶酪搭配美味的披薩做好了,想要了解等多的培根美味請(qǐng)關(guān)注我們河南億嘉福食品有限公司吧!
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