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質(zhì)疑:新標(biāo)準(zhǔn)降低?
作為一種致病菌,現(xiàn)行-中要求金黃色葡萄球菌“不得檢出”,而衛(wèi)生部正在征求意見的新-卻看似“放寬”了標(biāo)準(zhǔn),給出了-值。當(dāng)多個(gè)速凍水餃企業(yè)以新標(biāo)準(zhǔn)為自己辯解時(shí),社會(huì)公眾的質(zhì)疑聲卻一浪高過一浪。
速凍面米是居民日常消費(fèi)的重要食品,以大米、小麥粉等糧食為主要原料,由肉、禽、蛋、蔬菜、果料等分別組成餡料,采用速凍工藝加工制成并在-條件下運(yùn)輸、貯存及銷售的產(chǎn)品。
根據(jù)加工工藝的不同,它分為生制品和熟制品。生制品是指-前未經(jīng)加熱成熟的速凍面米食品 泰安-吃的速凍水餃,例如速凍水餃等;熟制品是指-前經(jīng)過加熱成熟的速凍面米食品,例如速凍豆沙包等。因其方便實(shí)惠 速凍水餃,所以很有市場。
這一“從無到有”的變化,令一些-疑新標(biāo)準(zhǔn)在“開倒車”,并紛紛表示懷疑和-。“我一個(gè)人在外租房子,每天工作很忙,吃飯沒有規(guī)律,常常用速凍水餃、饅頭來打發(fā)的。如果速凍食品中有金葡菌,我不知道自己還敢不敢吃!痹谔┞°y行上班的杜先生說。
有其他消費(fèi)者認(rèn)為,“食品安全新-是行業(yè)大企業(yè)說了算,為了企業(yè)利益而讓食品安全標(biāo)準(zhǔn)開倒車”,也有人公開議論,“食品的標(biāo)準(zhǔn)怎可就低不就高?”同時(shí) 泰安速凍水餃廠家,身陷“-門”的三全食品昨天在深交所停牌,包括三全、思念等品牌速凍食品在超市被下架或遭遇消費(fèi)者冷遇,并被要求重新提交-檢測結(jié)果。消費(fèi)者在贊同-人員對各種致病菌“零容忍度”的同時(shí),也有-疑,新-是否過于寬松?
廠家:無法鑒定異物出現(xiàn)的真實(shí)原因
趙先生獲悉此事后,趕往馬先生辦公室查看了當(dāng)時(shí)所拍照片及封存含有蒼蠅的水餃 泰安速凍水餃代理,并將具體情況向思念食品公司鄭州總部-,得到的答復(fù)是“可按退一賠十的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行補(bǔ)償,但不能-!”
為何愿意“退一賠十”又不愿向顧客-呢?趙先生在接受-“消費(fèi)-”電話采訪時(shí)稱,思念水餃的生產(chǎn)線是全封閉的,不可能有蒼蠅飛進(jìn)去。另外,餃子的肉餡是都是打碎了的,也不可能存在有完整的異物,“但顧客確實(shí)在食用的過程中發(fā)現(xiàn)了異物,但異物的出處得不到確認(rèn),廠方自然不能作出-,只能進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)償!
馬先生對此廠家的方案拒不接受,理由是“我不需要廠家的任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償,我缺的是廠家一個(gè)正式的-。因?yàn)閺S家對此事的處理,枉費(fèi)了我這么年對這個(gè)品牌的-!”
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