黃氏米線機,黃氏食品機械,長春 米線機

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 云南米線制作方法：  其一，取大米發(fā)酵后磨制而成，俗稱“酸漿米線”，其工藝復雜，生產(chǎn)費時 多功能米線機，然筋骨好，滑爽回甜 米線機的操作步驟，有大米清香，為傳統(tǒng)制法。其二 自熟米線機，取大米磨粉后直接放在機器中擠壓，靠摩擦的-使其糊化成型，稱為“干漿米線”，其曬干后即為“干米線”，方便攜帶貯藏。食用時再蒸煮漲發(fā)。干漿米線筋骨硬、咬口、線長，但香不及酸漿米線。    

黃氏食品機械有限公司的米線機所產(chǎn)米線無需添加任何淀粉和添加劑，以100%純大米為原料生產(chǎn)純正的云南過橋米線，具有清亮剔透、久煮不斷、久泡不散、營養(yǎng)豐富、米香濃郁、味道鮮美穩(wěn)定等特點。

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