濟南博奧化工公司(圖)_月桂酸百科_濰坊月桂酸

肥皂的主要成分之一。典型的雙親分子，頭尾兩端的親和性截然不同。分子頭部是極性基因 現(xiàn)貨月桂酸，親水。尾部是碳氫鏈，親油性。當(dāng)水油肥皂混合時候 月桂酸，雙親性分子自動組裝成層狀。分子尾端指向油頭部指向水。

低濃度的肥皂液中，呈現(xiàn)各向同性，無規(guī)分布的雙親分子形成膠束。加水稀釋膠束消失。增加濃度會形成更廣延的膠束。導(dǎo)致一系列液晶相形成。立方相和六角相相繼出現(xiàn)隨著濃度增加。