鉅兆|廚房設(shè)備公司|鹽田廚房設(shè)備

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  商用電磁爐具天然氣爐具石油氣爐具一、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)：水容量：40升基礎(chǔ)水溫：15℃熱水水溫：100℃所需熱量3400kcal二、運行費用爐具熱值860kcal/kw.h8680kcal/m310700kcal/kg爐具熱效率98%35%35%燃料單價1.0元5.6元/kg7.6元/kg所需燃料4 kw.h1.12 m30.91kg所需總費用4元6.27元6.9元三、綜述1、其它對比廚房工作環(huán)境溫度26.6度43.3度廚房工作環(huán)境噪聲52分貝86分貝爐具使用年限10年以上3-5年2、商用電磁爐主要優(yōu)點（-查看：商用電磁爐的特點）a、熱效高（節(jié)能）：傳統(tǒng)爐具熱損耗較大，熱效率在40%~60%之間，而電商用磁爐的熱效率能達95%；

商用電磁爐的發(fā)展趨勢

　　商用電磁爐作為商業(yè)廚房市場-發(fā)明的一種新型灶具，其特殊的工作原理-了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，可完全替代傳統(tǒng)爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、扒、煲等各類烹飪功能，無明火、無熱輻射、-、無灰、無污染、不升高室溫，不產(chǎn)生- 廚房設(shè)備廠，安全、節(jié)能、-、環(huán)境好，適用于中-酒店、賓館、學(xué)校、-單位、企事業(yè)食堂等大型場所。-適合無燃料供應(yīng)或-燃料使用的場合，例如地下室、鐵路、車輛、船舶、航空等。

     隨著我國的發(fā)展，尤其電力發(fā)展的迅速，這種大功率的商用電磁爐將會被廣泛應(yīng)用。   新麗廚房商用電磁爐采用電磁感應(yīng)原理對炊具進行加熱，升溫快，熱效率-90%以上 廚房設(shè)備報價，比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上，省錢=-；商用電磁爐具有便捷火力調(diào)整，智能補溫技術(shù)，微電腦-控溫，-利便，旋鈕開關(guān) 廚房設(shè)備采購，輸出功率可以靈活調(diào)節(jié)；電磁爐又名商用電磁灶，是現(xiàn)代廚房-的產(chǎn)物，是一種-節(jié)的綠色中央廚房設(shè)備。

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