國內(nèi)蔬菜行業(yè)市場---分析及投資策略咨詢報告2015年

北京中信博研研究院提供國內(nèi)蔬菜行業(yè)市場-分析及投資策略咨詢報告2015年。國內(nèi)蔬菜行業(yè)市場-分析及投資策略咨詢報告2015-2020年
-----------------------
報告編號：51669
出版機構：中信博研研究院
出版日期:2015年3月
交付方式:電子版或特快專遞
報告價格:紙質(zhì)版: 6500元 電子版: 6800元 紙質(zhì)+電子: 7000元
電話訂購:010-56019556
手機訂購:15313903552
在線聯(lián)系:qq:1637304074 2509806151
聯(lián) 系 人:雷丹
本文鏈接
http://www.zxbyyjy.com/a/xingyefenlei/shipinbaogao/51669.html
報告目錄

-章 蔬菜行業(yè)界定和分類 21
1.1 蔬菜概述 21
1.1.1 蔬菜定義 21
1.1.2 蔬菜品種 22
1.1.3 蔬菜營養(yǎng)價值 22
1.2 蔬菜產(chǎn)業(yè)集群特征 23
1.2.1 地域根植性強 23
1.2.2 產(chǎn)業(yè)關聯(lián)性大 23
1.2.3 技術-性強 23
1.2.4 對-的依賴性大 23
1.3 蔬菜產(chǎn)業(yè)集群的生命周期 24
1.3.1 萌芽期 24
1.3.2 成長期 24
1.3.3 成熟期 24
1.3.4 衰退期 25

第二章 2014年蔬菜行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 26
2.1 2014年宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 26
2.1.1 2014年gdp增長 26
2.1.2 2014年農(nóng)業(yè)增長情況 26
2.1.3 2014年居民消費價格變化 27
2.1.4 2014年居民收入增長情況 27
2.1.5 2014年消費品零售總額統(tǒng)計 28
2.1.6 2014年居民消費與恩格爾系數(shù) 29
2.1.7 2014年-口規(guī)模及結構分析 30
2.2 2014年農(nóng)業(yè)發(fā)展分析 31
2.2.1 農(nóng)業(yè)發(fā)展取得的成就 31
2.2.2 2014年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)-事件 34
2.2.3 2014年中央財政“三農(nóng)”支出-高 35
2.2.4 2014年農(nóng)業(yè)部認定-現(xiàn)代農(nóng)業(yè)-區(qū) 35
2.2.5 “十二五”農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn) 36
2.3 2014年蔬菜行業(yè)政策環(huán)境分析 42
2.3.1 蔬菜安全的相關法規(guī) 42
2.3.2 新一輪“菜籃子”工程建設意見 42
2.3.3 <全國蔬菜重點區(qū)域發(fā)展規(guī)劃> 43
2.3.4 2014年-保障蔬菜供應和價格的新政策 44

第三章 2014年蔬菜行業(yè)發(fā)展分析 49
3.1 2014年度蔬菜生產(chǎn)情況分析 49
3.1.1 蔬菜播種面積 49
3.1.2 蔬菜產(chǎn)量統(tǒng)計 49
3.1.2 蔬菜主產(chǎn)國情況 50
3.2 2014年印度蔬菜行業(yè)發(fā)展分析 52
3.2.1 印度蔬菜播種面積 52
3.2.2 印度蔬菜產(chǎn)量統(tǒng)計 53
3.2.3 印度蔬菜行業(yè)發(fā)展動態(tài) 54
3.3 2014年俄羅斯蔬菜行業(yè)發(fā)展分析 54
3.3.1 俄羅斯蔬菜播種面積 54
3.3.2 俄羅斯蔬菜產(chǎn)量統(tǒng)計 55
3.3.3 俄羅斯蔬菜進出口分析 56
3.3.4 俄羅斯蔬菜行業(yè)發(fā)展動態(tài) 56
3.4 2014年意大利蔬菜行業(yè)發(fā)展分析 57
3.4.1 意大利蔬菜播種面積 57
3.4.2 意大利蔬菜產(chǎn)量統(tǒng)計 57
3.4.3 意大利蔬菜進口政策分析 58
3.4.4 意大利蔬菜行業(yè)發(fā)展動態(tài) 59
3.5 2014年美國蔬菜行業(yè)發(fā)展分析 59
3.5.1 美國蔬菜播種面積 59
3.5.2 美國蔬菜產(chǎn)量統(tǒng)計 60
3.5.3 現(xiàn)代化的美國蔬菜產(chǎn)業(yè) 60
3.5.4 美國蔬菜行業(yè)發(fā)展動態(tài) 61
3.6 發(fā)達蔬菜產(chǎn)業(yè)-策略分析 62
3.6.1 重視蔬菜生產(chǎn)區(qū)域布局 62
3.6.2 運用科技-蔬菜產(chǎn)業(yè) 63
3.6.3 嚴格蔬菜-殘留- 64
3.6.4 規(guī)范蔬菜的分級包裝 64
3.6.5 發(fā)揮農(nóng)協(xié)等組織的積極作用 65
3.6.6 提高-支持力度 65

第四章 2014年蔬菜行業(yè)發(fā)展分析 67
4.1 2014年蔬菜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 67
4.1.1 蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)展概述 67
4.1.2 蔬菜產(chǎn)業(yè)特點 70
4.1.3 蔬菜生產(chǎn)的競爭機制 71
4.1.4 蔬菜行業(yè)流通體制分析 71
4.1.5 生鮮蔬菜供應鏈分析 73
4.2 蔬菜產(chǎn)業(yè)結構分析 75
4.2.1 蔬菜產(chǎn)業(yè)的子結構分析 75
4.2.2 蔬菜產(chǎn)業(yè)組織結構分析 76
4.2.3 蔬菜產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整的-性 77
4.2.4 蔬菜產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整策略 78
4.3 氣候變化對蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響分析 80
4.3.1 氣候變化對蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響 80
4.3.2 暖冬對蔬菜生產(chǎn)的利與弊分析 80
4.3.3 氣候變化對蔬菜種類和地理分布的影響 81
4.3.4 氣候變化導致農(nóng)業(yè)氣象災害的不確定性 82
4.3.5 減弱氣候變化對蔬菜行業(yè)影響的措施 82
4.4 生鮮蔬菜供應鏈優(yōu)化策略 83
4.4.1 有效的整合生產(chǎn)組織成員 83
4.4.2 全程冷藏運輸各節(jié) 點無縫銜接 84
4.4.3 構建生鮮蔬菜物流信息平臺 84
4.4.4 建立健全蔬菜-管理系統(tǒng) 84
4.5 蔬菜-殘留問題與對策分析 84
4.5.1 蔬菜-殘留現(xiàn)狀分析 84
4.5.2 蔬菜-殘留超標的原因分析 85
4.5.3 蔬菜-殘留問題解決途徑 86
4.6 提高蔬菜國際競爭力策略 87
4.6.1 科學規(guī)劃蔬菜產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略布局 87
4.6.2 提升蔬菜產(chǎn)品的安全水平 88
4.6.3 加大-拓展蔬菜市場的力度 88
4.6.4 加強蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的機制建設 88

第五章 2014年無公害蔬菜發(fā)展分析 89
5.1 無公害蔬菜發(fā)展概述 89
5.1.1 無公害蔬菜概念的提出 89
5.1.2 無公害蔬菜研究與生產(chǎn)現(xiàn)狀 89
5.1.3 影響無公害蔬菜生產(chǎn)的主要因素 90
5.2 2014年無公害蔬菜發(fā)展動態(tài) 92
5.2.1 新干縣無公害蔬菜種植面積超過8萬畝 92
5.2.2 異龍鎮(zhèn)打造無公害蔬菜生產(chǎn)基地 92
5.2.3 崇禮無公害蔬菜面積達10萬畝 93
5.2.4 哈爾濱建-無公害蔬菜銷售區(qū) 93
5.2.5 蘭州無公害蔬菜出新規(guī) 94
5.3 無公害蔬菜生產(chǎn)體系建設分析 94
5.3.1 無公害蔬菜生產(chǎn)基地建設 94
5.3.2 無公害蔬菜生產(chǎn)技術體系建設 95
5.3.3 無公害蔬菜管理體系建設 96
5.4 無公害蔬菜生產(chǎn)存在的主要問題 98
5.4.1 技術規(guī)程和標準數(shù)量不足 98
5.4.2 生產(chǎn)技術不能滿足生產(chǎn)需求 98
5.4.3 技術宣傳和推廣不夠深入 99
5.4.4 技術指導人員素質(zhì)亟待提高 99
5.5 無公害蔬菜生產(chǎn)的對策 99
5.5.1 無公害蔬菜生產(chǎn)農(nóng)業(yè)-措施 99
5.5.2 無公害蔬菜生產(chǎn)生物-措施 102
5.5.3 無公害蔬菜生產(chǎn)物理-措施 102
5.5.4 無公害蔬菜生產(chǎn)化學-措施 103

第六章 2014年設施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 105
6.1 2014年設施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 105
6.1.1 設施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述 105
6.1.2 設施蔬菜區(qū)域分布分析 106
6.1.3 農(nóng)業(yè)部設施蔬菜標準園啟動 107
6.2 2014年設施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就 108
6.2.1 -了園藝產(chǎn)品周年供應 108
6.2.2 促進了城鄉(xiāng)就業(yè)農(nóng)民增收 108
6.2.3 提升了設施蔬菜產(chǎn)業(yè)- 108
6.2.4 增強了安全保障措施 109
6.2.5 推進了設施蔬菜科技- 109
6.3 設施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點 110
6.3.1 低碳節(jié) 能國際- 110
6.3.2 保護設施經(jīng)濟實用 110
6.3.3 集中發(fā)展分布趨優(yōu) 110
6.3.4 果菜茬口類型較多 110
6.3.5 開發(fā)非耕地進展可喜 111
6.4 設施蔬菜不同栽培模式的效益分析 111
6.4.1 不同栽培設施與種植模式的產(chǎn)值分析 111
6.4.2 不同栽培設施與種植模式的生產(chǎn)成本分析 114
6.4.3 不同栽培設施與種植模式的收益分析 115
6.4.4 設施蔬菜不同栽培模式的效益分析結論 116
6.5 設施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題 116
6.5.1 缺乏科學規(guī)劃引導 116
6.5.2 冬春生產(chǎn)安全性差 117
6.5.3 過量施肥加劇連作障礙 117
6.5.4 低溫高濕病害多發(fā)趨重 117
6.5.5 裝備水平低產(chǎn)出率不高 118
6.5.6 家庭經(jīng)營組織化程度低 118
6.6 促進設施蔬菜發(fā)展的對策 118
6.6.1 強化冬春安全生產(chǎn) 118
6.6.2 綜合治理連作障礙 119
6.6.3 預防低溫高濕病害 119
6.6.4 提高農(nóng)民組織化程度 120
6.6.5 強化技術-與推廣 120

第七章 2014年蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)與消費分析 121
7.1 2014年蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)情況分析 121
7.1.1 2014年蔬菜播種面積 121
7.1.2 2014年蔬菜產(chǎn)量統(tǒng)計 122
7.1.3 2014年區(qū)域蔬菜產(chǎn)量與播種面積 124
7.1.4 2014年各省份蔬菜產(chǎn)量與播種面積 125
7.2 2008-2014年度蔬菜交易市場分析 160
7.2.1 區(qū)域蔬菜交易市場統(tǒng)計 160
7.2.2 各城市蔬菜交易市場統(tǒng)計 161
7.2.3 蔬菜交易市場- 163
7.3 2014年城鎮(zhèn)居民蔬菜消費情況分析 164
7.3.1 城鎮(zhèn)居民蔬菜消費量分析 164
7.3.2 城鎮(zhèn)居民蔬菜消費金額分析 164
7.3.3 區(qū)域城鎮(zhèn)居民蔬菜消費分析 165
7.4 2014年農(nóng)村居民蔬菜消費情況分析 166
7.4.1 農(nóng)村居民蔬菜消費量分析 166
7.4.2 區(qū)域農(nóng)村居民蔬菜消費分析 166
7.4.3 各地區(qū)農(nóng)村居民蔬菜消費分析 167
7.5 居民蔬菜消費特點分析 168
7.5.1 蔬菜在居民膳食構成中的- 168
7.5.2 蔬菜消費具有地域差-特點 168
7.5.3 城鎮(zhèn)居民蔬菜消費高于農(nóng)村 172
7.5.4 高收入居民蔬菜消費量多 173
7.5.5 蔬菜消費品種結構復雜 173
7.6 居民蔬菜消費的發(fā)展趨勢 173
7.6.1 蔬菜消費的區(qū)域特色減弱 173
7.6.2 向營養(yǎng)保健型轉(zhuǎn)化 174
7.6.3 向凈菜方便型轉(zhuǎn)化 175
7.6.4 向-型轉(zhuǎn)化 175
7.6.5 向蔬菜工業(yè)食品型轉(zhuǎn)化 175

第八章 2008-2014年度蔬菜種植成本收益分析 176
8.1 2008-2014年度西紅柿成本收益情況分析 176
8.1.1 西紅柿化肥投入情況 176
8.1.2 西紅柿生產(chǎn)費用和用工情況 178
8.1.3 西紅柿收益情況分析 180
8.2 2008-2014年度黃瓜成本收益情況分析 183
8.3 2008-2014年度茄子成本收益情況分析 190
8.4 2008-2014年度菜椒成本收益情況分析 197
8.5 2008-2014年度圓白菜成本收益情況分析 204
8.6 2008-2014年度大白菜成本收益情況分析 207
8.7 2008-2014年度馬鈴薯成本收益情況分析 211
8.8 2008-2014年度蘿卜成本收益情況分析 214
8.9 2008-2014年度菜花成本收益情況分析 218
8.10 2008-2014年度豆角成本收益情況分析 221

第九章 2014年蔬菜價格分析 225
9.1 2014年蔬菜市場價格分析 225
9.1.1 2014年蔬菜價格基本變動分析 225
9.1.2 2014年各月份主要蔬菜品種市場價格 225
9.1.3 2014年1-12月主要蔬菜品種市場價格 237
9.1.4 2014年12月下旬蔬菜價格漲幅回落 247
9.2 蔬菜價格變動的特征分析 247
9.2.1 蔬菜價格呈現(xiàn)明顯的季節(jié) 性特征 247
9.2.2 蔬菜價格波動頻繁且整體穩(wěn)步上揚 248
9.3 蔬菜價格變動的原因分析 248
9.3.1 -原因是蔬菜供應不足 248
9.3.2 蔬菜生產(chǎn)成本與運輸成本提高 248
9.3.3 蔬-品化-推波助瀾 249
9.3.4 城市化進程造成菜地減少消費增加 249
9.3.5 -蔬菜需求增大帶動價格上漲 249

第十章 2014年蔬菜行業(yè)貿(mào)易情況分析 250
10.1 2014年蔬菜貿(mào)易情況 250
10.1.1　2014年蔬菜進口情況分析 250
10.1.2　2014年蔬菜出口情況分析 251
10.2 2014年大蒜出口分析 253
10.2.1 2014年大蒜出口數(shù)量與金額 253
10.2.2 2014年大蒜出口流向分析 255
10.2.3 2014年各省份大蒜出口分析 257
10.2.4 2014年大蒜分貿(mào)易方式出口分析 259
10.2.5 2014年大蒜分企業(yè)性質(zhì)出口分析 260
10.2.6 2014年大蒜出口價格與物量指數(shù) 261
10.3 2014年大蔥出口分析 262
10.4 2014年香菇出口分析 268
10.5 蔬菜貿(mào)易中技術性貿(mào)易壁壘的分析 276
10.5.1 技術性貿(mào)易壁壘內(nèi)涵 276
10.5.2 技術性貿(mào)易壁壘的成因 276
10.5.3 技術性貿(mào)易壁壘的主要形式 277
10.6 蔬菜出口面臨的主要問題 279
10.6.1 -殘留有- 279
10.6.2 國外技術性貿(mào)易壁壘的影響 279
10.6.3 技術標準不夠科學合理 280
10.6.4 檢測技術與方法較落后 280
10.6.4 對進口國的檢疫要求不夠重視 281
10.6.6 -體系還不健全 281
10.7 促進蔬菜出口發(fā)展的對策 281
10.7.1 盡快建立蔬菜貿(mào)易信息中心 281
10.7.2 建立健-蔬菜標準體系 282
10.7.3 改變傳統(tǒng)生產(chǎn)模式和經(jīng)營策略 282
10.7.4 充分利用國際技術性貿(mào)易壁壘- 283
10.7.5 提高蔬菜產(chǎn)品的安全水平 283

第十一章　2014年蔬菜主要省份市場發(fā)展分析 284
11.1 山東 284
11.1.1 山東蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 284
11.1.2 山東設施蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀 285
11.1.3 山東大蒜發(fā)展分析 287
11.1.4 山東蔬菜出口分析 288
11.1.5 山東將大力發(fā)展設施蔬菜 288
11.2 河北 289
11.2.1 河北蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 289
11.2.2 河北蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式 291
11.2.3 暴雪對河北蔬菜生的影響 292
11.2.4 河北將投2.25億元建蔬菜產(chǎn)業(yè)-縣 293
11.2.5 河北石家莊市將建蔬菜標準化生產(chǎn)基地 294
11.3 河南 294
11.3.1 河南蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 294
11.3.2 河南蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點 297
11.3.3 河南省設施蔬菜發(fā)展迅速 298
11.3.4 河南省蔬菜出口狀況分析 298
11.3.5 河南鄭州蔬菜合格率- 300
11.4 江蘇 300
11.4.1 江蘇蔬菜產(chǎn)值-糧食 300
11.4.2 江蘇轉(zhuǎn)變蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式 300
11.4.3 江蘇將創(chuàng)建17個蔬菜標準園 301
11.4.4 江蘇省新審定通過的蔬菜品種 301
11.5 四川 304
11.5.1 四川蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 304
11.5.2 奧運蔬菜科技成果落地四川 305
11.5.3 四川省內(nèi)菜價低于國內(nèi)均價 305
11.5.4 秋季蔬菜病蟲發(fā)生趨勢 306
11.6 其它 307
11.6.1 湖北高山蔬菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢- 307
11.6.2 吉林省棚膜蔬菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展 309
11.6.3 遼寧日光溫室蔬菜面積和產(chǎn)量- 310
11.6.4 山西省啟動百萬設施蔬菜計劃 310
11.6.5 陜西實施百千萬設施蔬菜工程 311
11.6.6 廣東供港蔬菜合格率達100% 311

第十二章 2015-2020年蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢分析 313
12.1 2015-2020年蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢 313
12.1.1 新品種與新技術將不斷涌現(xiàn) 313
12.1.2 產(chǎn)業(yè)布局將呈現(xiàn)差異化發(fā)展特點 313
12.1.3 -安全標準化生產(chǎn)技術將普遍應用 313
12.1.4 蔬菜市場前景與競爭力分析 313
12.2 2015-2020年蔬菜行業(yè)流通發(fā)展趨勢 315
12.2.1 超市將成為主要的蔬菜零售終端 315
12.2.2 縱向聯(lián)合是蔬菜主體關系的新趨勢 315
12.2.3 蔬菜-和電子交易逐漸興起 316
12.3 2015-2020年蔬菜行業(yè)發(fā)展預測分析 316
12.3.1 2015-2020年蔬菜產(chǎn)量預測 316
12.3.2 2015-2020年蔬菜播種面積預測 317
12.3.3 2015-2020年蔬菜產(chǎn)量預測 317
12.4 2015-2020年蔬菜重點區(qū)域發(fā)展規(guī)劃 318
12.4.1 指導思想 318
12.4.2 基本原則 319
12.4.3 發(fā)展目標 319
12.4.4 確定重點區(qū)域的主要依據(jù) 319
12.4.5 蔬菜重點區(qū)域布局 321
12.4.6 推進重點區(qū)域布局的工作措施 330
12.4.7 推進重點區(qū)域布局的保障措施 333

圖表目錄：（部分）
圖表：2008-2014年蔬菜播種面積：千公頃
圖表：2008-2014年蔬菜產(chǎn)量：萬噸
圖表：2008-2014年蔬菜人均產(chǎn)量：萬噸
圖表：2008-2014年蔬菜進口量：萬噸
圖表：2008-2014年蔬菜出口量：萬噸
圖表：分地區(qū)投資相鄰兩月累計同比增速
圖表：2012-2014年12月固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速
圖表：2012-2014年12月固定資產(chǎn)投資-資金同比增速
圖表：2014年1-12月份固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）主要數(shù)據(jù)
圖表：2013年12月-2014年12月全國居民消費價格漲跌幅
圖表：2013年12月-2014年12月鮮菜與鮮果價格變動情況
圖表：2014年12月份居民消費價格分類別同比漲跌幅
圖表：2014年12月份居民消費價格分類別環(huán)比漲跌幅
圖表：2009-2014年大蒜進口金額統(tǒng)計：美元
圖表：2009-2014年大蒜進口數(shù)量統(tǒng)計
本報告為多用戶報告，如果您有更多需求，我們可以根據(jù)您提出的具體要求；
重新修訂報告框架，并在此基礎上更多滿足您的個性需求，做出合理的報價。
本報告每個季度可以實時更新，免費售后服務一年，具體內(nèi)容及訂購流程歡迎咨詢?nèi)藛T
中信博研研究院-專員--雷丹 張熙玲
中信博研研究院-訂購熱線 010-56019556
中信博研研究院-q q咨詢-1637304074
中信博研研究院-服務熱線-15313903552

     聯(lián)系我們時請一定說明是在100招商網(wǎng)上看到的此信息，謝謝！
     聯(lián)系電話：15001081554，13436982556，歡迎您的來電咨詢！
     本文鏈接：http://jiewangda.cn/chanpin/47597694.html
     關鍵詞： 投資報告 - 分析報告 - 預測報告 - 市場調(diào)研 - 研究報告