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有機農(nóng)業(yè)行業(yè)市場運行及投資前景分析報告2015-2020年

有機農(nóng)業(yè)行業(yè)市場運行及投資前景分析報告2015-2020年

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    2015-3-4

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報告編號:51185
出版機構(gòu):中信博研研究院
出版日期:2015年3月
交付方式:電子版或特快專遞
報告價格:紙質(zhì)版: 6500元 電子版: 6800元 紙質(zhì)+電子: 7000元
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報告目錄

-章有機農(nóng)業(yè)發(fā)展綜述1
1.1有機農(nóng)業(yè)的相關(guān)概述1
1.1.1有機農(nóng)業(yè)概念1
1.1.2有機農(nóng)業(yè)特征2
1.1.3有機農(nóng)業(yè)與其他形態(tài)農(nóng)業(yè)的關(guān)系3
1.2有機農(nóng)業(yè)背景分析3
1.2.1有機農(nóng)業(yè)發(fā)展背景3
1.2.2有機農(nóng)業(yè)的起源4
1.2.3有機農(nóng)業(yè)目標和原則4
1.2.4有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展意義6
1.3有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析12
1.3.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈簡介12
1.3.2傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈12
1.3.3有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈13
1.4有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式分析13
1.4.1自有生產(chǎn)模式13
1.4.2合同生產(chǎn)模式14
1.4.3混合生產(chǎn)模式14
1.4.4農(nóng)民合作社模式14

-章有機農(nóng)業(yè)市場環(huán)境分析15
2.1有機農(nóng)業(yè)政策環(huán)境分析15
2.1.1行業(yè)管理體制15
2.1.2行業(yè)相關(guān)政策動向17
2.1.3有機農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃72
2.2有機農(nóng)業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析73
2.3有機農(nóng)業(yè)社會環(huán)境分析75
2.3.1食品安全狀況75
2.3.2-口總量及結(jié)構(gòu)變化77
2.3.3有機標識認知度尚待提高77
2.4有機農(nóng)業(yè)技術(shù)環(huán)境分析78
2.4.1-有機農(nóng)業(yè)-的農(nóng)場規(guī)劃78
2.4.2有機農(nóng)業(yè)-人員的培養(yǎng)81

第三章-外有機農(nóng)業(yè)總體發(fā)展狀況分析83
3.1-有機農(nóng)業(yè)發(fā)展分析83
3.2其他-有機農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況分析88
3.2.1歐洲有機農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況分析88
3.2.2美洲有機農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況90
3.2.3亞洲有機農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況90
3.2.4澳大利亞有機農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況91
3.3有機農(nóng)業(yè)總體發(fā)展狀況分析92
3.3.1有機農(nóng)業(yè)發(fā)展階段92
3.3.2有機農(nóng)業(yè)發(fā)展影響因素93
3.3.3有機農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析96

第四章有機農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)出分析98
4.1有機農(nóng)業(yè)基地建設(shè)分析98
4.1.1有機農(nóng)業(yè)基地的基本要求98
4.1.2有機農(nóng)業(yè)基地的環(huán)境要求98
4.1.3有機農(nóng)業(yè)基地建設(shè)的基本原則99
4.1.4有機農(nóng)業(yè)基地的建設(shè)步驟100
4.1.5有機農(nóng)業(yè)基地的控制102
4.1.6有機農(nóng)業(yè)基地建設(shè)現(xiàn)狀103
4.2有機農(nóng)業(yè)投入物質(zhì)分析103
4.2.1種子及種苗103
4.2.2有機肥料103
4.2.3有機農(nóng)業(yè)可供使用的-104
4.2.4可用于-生產(chǎn)的飼料添加劑107
4.2.5有機(動物)食品生產(chǎn)中的-110
4.3有機農(nóng)業(yè)養(yǎng)分管理分析110
4.3.1有機肥料制作與施用110
4.3.2有機農(nóng)業(yè)土壤培肥114
4.3.3不同作物施肥技術(shù)116
4.4有機農(nóng)業(yè)植物保護分析117
4.4.1有機農(nóng)業(yè)的植物保護方式117
4.4.2有機糧食生產(chǎn)的植物保護118
4.4.3有機蔬菜生產(chǎn)的植物保護118
4.4.4有機果品生產(chǎn)的植物保護120
4.5有機農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出情況分析122
4.5.1有機糧食產(chǎn)出情況122
4.5.2有機蔬菜產(chǎn)出情況122
4.5.3有機果品產(chǎn)出情況122
4.5.4有機茶葉產(chǎn)出情況123
4.5.5有機肉制品產(chǎn)出情況123

第五章有機農(nóng)產(chǎn)品銷售與貿(mào)易分析124
5.1有機農(nóng)產(chǎn)品-市場消費狀況分析124
5.1.1-銷售途徑124
5.1.2-營銷策略分析127
5.1.3有機農(nóng)產(chǎn)品市場消費概況129
5.2有機農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易狀況分析134
5.2.1有機農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易要求及進口程序134
5.2.2國際有機農(nóng)產(chǎn)品消費與貿(mào)易現(xiàn)狀135
5.2.3有機農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易現(xiàn)狀及趨勢138
5.2.4有機農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易制約因素139
5.2.5促進有機農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易措施139

第六章2014年有機農(nóng)業(yè)細分市場分析141
6.1有機糧食市場分析141
6.1.1有機水稻市場發(fā)展概況141
6.1.2有機小麥市場發(fā)展概況141
6.1.3有機玉米市場發(fā)展概況142
6.2有機蔬菜市場分析142
6.2.1蔬菜種植規(guī)模分析142
6.2.2有機蔬菜市場需求分析143
6.2.3有機蔬菜市場價格分析143
6.2.4有機蔬菜市場-結(jié)果分析144
6.2.5有機蔬菜出口潛力分析145
6.2.6有機蔬菜出口營銷分析145
6.2.7有機蔬菜市場發(fā)展展望147
6.3有機果品市場分析148
6.3.1有機蘋果市場發(fā)展概況148
6.3.2有機柑橘市場發(fā)展概況150
6.4有機茶市場分析152
6.4.1有機茶概念及發(fā)展152
6.4.2有機茶市場發(fā)展現(xiàn)狀155
6.4.3有機茶產(chǎn)地生產(chǎn)情況156
6.4.4有機茶市場開發(fā)策略165
6.4.5有機茶市場發(fā)展展望169
6.5有機養(yǎng)殖產(chǎn)品市場分析170
6.5.1有機豬肉市場分析170
6.5.2有機豬肉市場消費調(diào)查170
6.5.3有機羊肉市場分析177
6.5.4有機牛肉市場分析178

第七章2014年有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及加工技術(shù)分析179
7.1有機種植業(yè)生產(chǎn)技術(shù)分析179
7.1.1有機糧食生產(chǎn)技術(shù)179
7.1.2有機蔬菜生產(chǎn)技術(shù)180
7.1.3有機果品生產(chǎn)技術(shù)181
7.2畜禽的有機生產(chǎn)技術(shù)分析190
7.2.1育種技術(shù)190
7.2.2動物飼養(yǎng)191
7.2.3有機畜禽--技術(shù)分析194
7.3有機果蔬產(chǎn)品采后處理技術(shù)與規(guī)范196
7.3.1果蔬采后病害與控制方法196
7.3.2有機農(nóng)產(chǎn)品采后處理技術(shù)199
7.3.3-貯藏技術(shù)要求與規(guī)范202
7.4-加工技術(shù)分析204
7.4.1-加工基本原則與原理204
7.4.2-加工廠建設(shè)與環(huán)境要求206
7.4.3-加工過程要求207

第八章2014年有機農(nóng)業(yè)檢查與控制212
8.1有機農(nóng)業(yè)檢查制度框架212
8.1.1有機農(nóng)業(yè)檢查目的及特點212
8.1.2有機農(nóng)業(yè)制度構(gòu)成212
8.1.3有機農(nóng)業(yè)檢查體系213
8.2有機農(nóng)業(yè)標準215
8.2.1有機農(nóng)業(yè)標準發(fā)展概況215
8.2.2有機農(nóng)業(yè)標準作用及制定原則215
8.2.3有機農(nóng)業(yè)標準簡介216
8.3有機農(nóng)業(yè)檢查與216
8.3.1申請人提交文件資料216
8.3.2機構(gòu)評審申請表216
8.3.3機構(gòu)檢查準備與實施217
8.4有機機構(gòu)的-及互認217
8.4.1有機主管機構(gòu)及法規(guī)框架217
8.4.2對機構(gòu)-過程218
8.4.3-機構(gòu)-過程221
8.4.4有機產(chǎn)品合作與互認224
8.5有機農(nóng)業(yè)管理體系的建立與運行225
8.5.1有機農(nóng)業(yè)管理體系建立意義225
8.5.2有機農(nóng)業(yè)外部控制225
8.5.3有機農(nóng)業(yè)內(nèi)部控制體系的建立226
8.5.4有機農(nóng)業(yè)內(nèi)部控制——內(nèi)部檢查226
8.5.5有機農(nóng)業(yè)內(nèi)部控制體系的保持與改進226

第九章2014年有機農(nóng)業(yè)主要企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營分析227
9.1有機農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展狀況分析227
9.2有機農(nóng)業(yè)-企業(yè)個案分析227
9.2.1天人果汁集團股份有限公司經(jīng)營情況分析227
9.2.2泰安泰山亞細亞食品有限公司經(jīng)營情況分析234
9.2.3福建省閩中-有限公司經(jīng)營情況分析236
9.2.4黃山市松蘿有機茶葉開發(fā)有限公司經(jīng)營情況分析238
9.2.5北京歐閣有機農(nóng)莊科貿(mào)發(fā)展有限公司經(jīng)營情況分析240

第十章2015-2020年有機農(nóng)業(yè)投資機會及-機會分析242
10.1有機農(nóng)業(yè)投資機會分析及建議242
10.1.1有機農(nóng)業(yè)投資特性分析242
10.1.2有機農(nóng)業(yè)投資機會分析243
10.1.3有機農(nóng)業(yè)投資風(fēng)險預(yù)警243
10.1.4投資建議244
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