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泰安市冬至速凍食品有限公司提供速凍水餃一斤|冬至速凍|速凍水餃。

北京18種不合格食品下架 “思念”水餃含致病菌

超市頻現(xiàn)質(zhì)檢風(fēng)波鄭州速凍水餃，這次輪到了思念水餃，下次是誰(shuí)？　　

消費(fèi)者熟悉的“思念”牌三鮮水餃竟被檢出含有致病菌。北京市工商局昨天上午通報(bào)，對(duì)在本市流通領(lǐng)域食品抽檢中發(fā)現(xiàn)的18個(gè)不合格樣本，一律停售。

　　上黑榜的“思念”水餃由鄭州思念食品有限公司生產(chǎn)，檢出了不得檢出的金黃色葡萄球菌。銷售方是物美京西便利超市有限責(zé)任公司物美河灘店。

　　之所以會(huì)含有金黃色葡萄球菌，很可能是因?yàn)槭称芳庸と藛T手上有-化膿-，在加工食品時(shí)沒有戴防護(hù)手套，從而造成膿液污染食物。

　　據(jù)了解，金黃色葡萄球菌是一種重要病原菌，一般來(lái)說(shuō)，可通過以下途徑污染食品：食品加工人員或銷售人員帶菌，造成食品污染；食品在加工前本身帶菌，或在加工過程中受到了污染；熟食制品包裝不密封東北速凍水餃，運(yùn)輸過程中受到污染等。金黃色葡萄球菌可引起局部化膿-，也可引起全身-。

北京市工商局提醒市民：凡已購(gòu)買這些不合格食品的消費(fèi)者，可憑購(gòu)物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。

拿餅干來(lái)說(shuō)，盡管有些餅干的大箱上標(biāo)有相關(guān)成分，但具體到小包裝上則信息全無(wú)，且國(guó)內(nèi)一些知-的軟面包、餅干產(chǎn)品，更是大箱與小包裝上均無(wú)營(yíng)養(yǎng)成分信息。

　　此外，醬油、番茄沙司等產(chǎn)品，目前基本上均沒有標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)成分信息，而速凍食品的標(biāo)注情況也參差不齊，小部分品牌進(jìn)行了標(biāo)注速凍水餃，多數(shù)產(chǎn)品難以看到營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)注信息。

　　如果按照現(xiàn)行的標(biāo)示規(guī)范，這些產(chǎn)品均沒有違反我國(guó)的相關(guān)規(guī)定。但從明年1月1日起山東速凍水餃，這些產(chǎn)品就必須要貼上營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽了。

　　那么，有了營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽后是不是意味著每天都要計(jì)算一下營(yíng)養(yǎng)攝入呢？“不必這么教條，我覺得這個(gè)標(biāo)簽的意義是提醒大家注意營(yíng)養(yǎng)攝入，而且可以吃得更放心、更明白。”陳潔文說(shuō)。

　　“我對(duì)大家的建議，就是葷素搭配、吃動(dòng)平衡，如果近吃葷菜吃多了，接下來(lái)幾天就可以多吃點(diǎn)素菜，可以以10天為一個(gè)人體的自我調(diào)整周期�！比A金中說(shuō)。

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