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豬飼料有時候會添加乳化劑，但是添加的這些乳化劑都有什么類型呢？幼齡仔豬-道發(fā)育不完全，體內(nèi)脂肪酶以及膽汁酸鹽等內(nèi)源-酶的分泌量遠遠不--吸收飼料中的油脂，造成飼料中油脂的浪費。由于乳化劑可以促進脂肪-吸收 豬飼料品牌，提高飼料轉(zhuǎn)化率，促進動物的生長，因此在仔豬飼糧中添加外源乳化劑以提高畜禽對脂肪的-率是很有-的。

    飼料生產(chǎn)中常用乳化劑的種類:乳化劑的種類，目前市場上符合規(guī)定且批準(zhǔn)使用的乳化劑有數(shù)十種 豬飼料批發(fā)，其中在動物飼料中常用的乳化劑有5種，即苷酯類、磷脂類、膽汁酸鹽類、司盤（span）和吐溫（tween）及甘油脂肪酸酯。苷酯類 苷酯類主要包括單甘酯和蔗糖酯。單甘酯具有優(yōu)良的感官特性，色澤為淡黃或-色，大多呈油狀，也有脂狀或蠟狀。蔗糖酯是蔗糖脂肪酸酯的簡稱，是由蔗糖與多碳（c8-c22）脂肪合成的一類有機化合物的總稱，是一種親水性乳化劑。兩者結(jié)合可使得動物體內(nèi)油脂的乳化效果-。

飼料原料的控制原料是影響飼料的關(guān)鍵因素。飼養(yǎng)戶如果采用濃縮料，則要采購玉米和麩皮。玉米不能有霉變，且水分含量-不要超過14.5% 飼料，麩皮-是直接從面粉廠進的貨，如經(jīng)過中間渠道，則有摻入糠殼粉的可能。飼養(yǎng)戶如使用預(yù)混料，則還要購買蛋白質(zhì)、鈣、磷、鹽等原料。購買豆粕時要注意生產(chǎn)廠家的規(guī)模及加工過程中的溫度控制。溫度過高則豆粕呈棕褐色，過低則呈白色。溫度控制不穩(wěn)定時豆粕有的生、有的熟。過熟的豆粕，其蛋白-性，利用率只有正常的70%左右，生豆粕則由于胰蛋白酶抑制因子沒有被破壞 豬飼料價格，而導(dǎo)致蛋白質(zhì)-上的障礙，從而引起豬-。由于魚粉的價格較昂貴，常有不法商販往其中摻假，選購時要注意鑒別。好的進口秘魯魚粉，其蛋白質(zhì)含量應(yīng)在62%以上。

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