恩平夏洛萊牛育成史

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夏洛來牛原產(chǎn)于法國中西部到東南部的夏洛來省和涅夫勒地區(qū)，是-的大型肉牛品種，自育成以來就以其生長快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國際市場的廣泛歡迎，
二、外貌特征
該牛-的特點是被毛為白色或乳白色，皮膚常有色斑；全身肌肉-發(fā)達；骨骼結(jié)實，四肢強壯。夏洛來牛頭小而寬，角圓而較長，并向前方伸展，角質(zhì)蠟黃、頸粗短，胸寬深，肋骨方圓，背寬肉厚，體軀呈圓筒狀，肌肉-，后臀肌肉很發(fā)達，并向后和側(cè)面-。成年活重，公牛平均為1100——1200千克，母牛700——800千克。
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