天津豆瓣醬炒鍋,諸城永翔機械,豆瓣醬炒鍋生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、工作原理及性能

　　 （1）該型電磁炸炒鍋主要由鍋體、電磁爐體、機架、攪拌器、傳動機構(gòu)、液壓站、液壓翻轉(zhuǎn)機構(gòu)、抽油煙系統(tǒng)(用戶自備)及電控柜等幾部分組成。

　　 （2）除抽油煙系統(tǒng)外，其余各部分均由機架連接為統(tǒng)一的整體。

　　 （3）鍋體坐置在電磁爐體之上，形成爐灶；灶內(nèi)放置電磁爐盤，電磁機芯放置在爐體之外；爐體內(nèi)設(shè)有散熱風(fēng)機和防磁散熱罩。

　　 （4）由電機、減速機、鏈條組成的傳動裝置帶動攪拌器轉(zhuǎn)動實現(xiàn)物料的攪拌均勻混合。攪拌器為公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的星型攪拌裝置，周向均布的攪拌刮板采用不銹鋼刀，工作時刮板與鍋底緊密壓緊；主軸每轉(zhuǎn)動一圈，刮板刮鍋底三周可有效地防止物料沾鍋糊鍋。

　　 （5）液壓系統(tǒng)：液壓翻轉(zhuǎn)機構(gòu)可自動安全平穩(wěn)地實現(xiàn)攪拌軸的提升、翻轉(zhuǎn)出鍋以及鍋體的翻轉(zhuǎn)倒料。各動作之間編制有嚴格的互鎖操作程序，并配置了動作限位開關(guān)；-個動作不實現(xiàn)，后一個動作無法進行。

　　 （6）電源開關(guān)、各動作的電器控制以及電磁爐控制電路均配置于電控柜中 豆瓣醬炒鍋廠家，結(jié)構(gòu)緊湊便于控制。

　　 （7）電磁控制：由配電箱上的按鈕控制電磁爐開關(guān)，調(diào)節(jié)旋鈕控制功率大小，功率級數(shù)液晶顯示。

　　 （8）、自動測溫：軸內(nèi)設(shè)有測溫探頭伸至鍋底，反映鍋內(nèi)物料溫度，溫度值由電控柜上液晶顯示�？稍O(shè)定高溫報警和自動關(guān)火。