新疆殺菌鍋、殺菌鍋制造商、諸城永翔機械

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半自動雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋是我公司在借簽單鍋和雙鍋的基礎(chǔ)上，成功研制的一種節(jié)能、節(jié)水、節(jié)時的新型殺菌設(shè)備。其主要控制電器采用國際上-的德國西門子電器、德國寶德閥門及進(jìn)口溫度、壓力一體化變送器，使設(shè)備在工作時達(dá)到了-的運行效果。通過多年客戶使用的反饋情況，其性能明顯優(yōu)于其他殺菌設(shè)備，即能節(jié)省能源，縮短了被殺菌物體在殺菌鍋內(nèi)的時間 殺菌鍋制造廠家，充分利用鍋內(nèi)循環(huán)熱水，使殺菌鍋內(nèi)溫度均勻一致，使產(chǎn)品達(dá)到預(yù)定的保質(zhì)期，從而-了產(chǎn)品的色澤、口味、營養(yǎng)不被破壞。

二   技術(shù)特點:

1、雙鍋交叉使用，節(jié)省時間 殺菌鍋，節(jié)約蒸汽能源，提高工作效率。

2、升溫速度快 殺菌鍋供應(yīng)商，鍋內(nèi)溫度均勻 殺菌鍋制造商，殺菌-，達(dá)到產(chǎn)品保質(zhì)期。

3、設(shè)計電器半自動控制、停電時可人工操作，-整個殺菌過程順利進(jìn)行。

4、采用上-進(jìn)的德國西門子電器，控制溫度、殺菌時間和鍋內(nèi)壓力。

5、選用合理的進(jìn)口閥門及進(jìn)口原件，使整個操作過程簡單、方便。

6、安裝安全連鎖報警裝置及雙鍋開門互鎖裝置。

操作說明:臥式殺菌鍋 高溫殺菌鍋 

一般食品廠對包裝好的產(chǎn)品作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設(shè)備通過引入壓縮空氣實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。在殺菌時，由于加熱使溫度升高，包裝袋內(nèi)的壓力會超過袋外(在鍋內(nèi))的壓力。因此，為了避免殺菌時包裝物內(nèi)增壓而損壞，必須施加反壓力，即是壓縮空氣通過鍋內(nèi)增加壓力，防止包裝物損壞，其操作情況分述如下：

由于壓縮空氣是-導(dǎo)熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力，因此，在殺菌時升溫過程中，不放進(jìn)壓縮空氣，而只在遇到殺菌溫度后處于保溫時，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi)，使鍋內(nèi)增加0.15～0.2mpa。待經(jīng)過殺菌后，降溫冷卻時，停止供應(yīng)空氣，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。

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