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¥來(lái)電咨詢(xún)
2015-2-4
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佛山市順德區(qū)伊派餐飲設(shè)備有限公司開(kāi)發(fā)出了多款小火鍋電磁爐,針對(duì)不同的飲食習(xí)慣,在--推出衛(wèi)生健康型一人一爐的小功率火鍋,和情侶火鍋爐,以及多人使用型大功率爐,靈活的線控/遙控/旋鈕操作,臺(tái)式/嵌入式兩用 火鍋電磁爐, 具有耐高溫,抗干擾,防輻射功能。
電磁爐的功率與鍋具密切相關(guān),因此對(duì)鍋具要求較高,鍋的通用性較差;電磁爐工作時(shí),鍋底與鍋身的溫度相差較大,烹調(diào)時(shí),如果不及時(shí)翻動(dòng)鍋底容易燒焦;民用普通電磁爐通常是平面板,要求使用平底鍋,而淺底平鍋,翻炒時(shí)不像傳統(tǒng)那么方便;
電磁爐面板上顯示的功率、溫度都是程序事先設(shè)置好的 火鍋電磁爐批發(fā),與實(shí)際功率和溫度都會(huì)有較大差異;還沒(méi)有湯汁外溢自動(dòng)關(guān)機(jī)功能的電磁爐;電磁爐無(wú)明火,一般人難以直觀掌握火候,廚師從明火改為電磁爐需要較長(zhǎng)時(shí)間適應(yīng)。
電磁爐產(chǎn)生的磁場(chǎng)由于不可能100%被鍋具吸收,部分磁場(chǎng)從鍋具周?chē)?漏,就形成電磁輻射。
佛山市順德區(qū)伊派餐飲設(shè)備有限公司開(kāi)發(fā)出了多款小火鍋電磁爐,針對(duì)不同的飲食習(xí)慣,在--推出衛(wèi)生健康型一人一爐的小功率火鍋,和情侶火鍋爐,以及多人使用型大功率爐,靈活的線控/遙控/旋鈕操作,臺(tái)式/嵌入式兩用 火鍋電磁爐廠家, 具有耐高溫,抗干擾,防輻射功能。
火鍋電磁爐屬于電磁爐類(lèi)別當(dāng)中一系列,電磁爐是1957年德-發(fā)明的 火鍋電磁爐,基本原理是由電磁爐產(chǎn)生的“磁”絕大部分分布在鍋底,形成閉合磁場(chǎng)。當(dāng)鍋具放在電磁爐上“工作”時(shí),電磁爐所產(chǎn)生的閉合磁場(chǎng)強(qiáng)度在電磁爐邊緣的-強(qiáng)度為160毫高斯,而使用手機(jī)時(shí)所產(chǎn)生的信號(hào)磁場(chǎng)接近1600毫高斯,是電磁爐爐面邊緣磁場(chǎng)的10倍。
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