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酶的活力測定，有稱作催化活力測定，測定方法有；濾紙崩潰法，總糖比色法，粘度法……等。濾紙崩潰法屬于定性檢測，總糖比色法重點(diǎn)反映c1與co的協(xié)調(diào)作用，粘度法重點(diǎn)反映cx與c1的協(xié)調(diào)作用，兩者都可以用作定量測定。至今活力測定尚未有統(tǒng)一的方法，表示活力大小的計(jì)量單位更是多種多樣，丹麥novodisk(諾和諾得公司)早期采用總糖比色法（af187．2／1－gb 82－08－10）一分鐘水解產(chǎn)生1μmol-稱為一個(gè)ncu活力單位（ncu＝novo cellulase unit）。后來又采用粘度法（af275／1－gb 1989－02－03）用一種活力為880egu的內(nèi)切葡聚糖酶，以其作用于cmc的粘度曲線為對比標(biāo)準(zhǔn)，測得的對應(yīng)值以egu／克作為一個(gè)內(nèi)切酶活力單位（egu＝endo glucase unit）。

廣州隆利生物科技有限公司主要經(jīng)營生物酶制劑和紡織印染助劑纖維素酶，主營產(chǎn)品有：酸性纖維素酶、中性纖維素酶、酵素原酶、漆酶、退漿酶、除氧酶；防染粉防染劑、酵素水-防染劑、防染枧油、np8.6、光亮劑等。

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牛仔面料常識——牛仔面料厚度

根據(jù)牛仔布的厚度，從薄到厚依次分為4.5安中性纖維素酶，6安，8安纖維素酶粉末，10安，11安，12安，13.5安，14.5安等。如4.5安是非常薄，常用來做夏季服裝如背心、無袖衫等，14.5安很厚，用來做冬季的棉衣、棉夾克都可以，而我們經(jīng)常穿的牛仔褲大多從8安－12安不等。（說明：安，即安士，亦為盎司，屬于重量單位；表示每平方碼重量為xx盎司，亦表示牛仔褲的棉線緊密程度）。

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