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與產(chǎn)品接觸部分全部采用-不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。
該機(jī)是我公司經(jīng)過-設(shè)計(jì)制作的肉食品加工-設(shè)備,它可將經(jīng)過分割的或切片機(jī)切片的肉食直接進(jìn)行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒,為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。也可將小塊凍肉直接進(jìn)行絞切。由于無需解凍,所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味。該機(jī)全密封、結(jié)構(gòu)緊湊、傳動(dòng)平穩(wěn)、工作-,是肉、魚類產(chǎn)品加工企業(yè)的理想設(shè)備。整機(jī)采用-不銹鋼板(sus304)制造 電動(dòng)絞肉機(jī),外形美觀、清洗方便,符合食品衛(wèi)生安全法的規(guī)定。絞刀采用高碳鉻不銹鋼(3cr13)鑄造而成 大型絞肉機(jī),高強(qiáng)度,高硬度,刀刃鋒利不變形,且出肉-。設(shè)計(jì)合理,絞切過程中摩擦力小,肉料溫升低,利于保鮮。
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