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黃氏人造肉機(jī)(蛋白肉機(jī))主要技術(shù)參數(shù):
配套動(dòng)力:4kw
使用電壓:380v
主軸轉(zhuǎn)速:60-80轉(zhuǎn)/分鐘
工作效率:30-40公斤/小時(shí)
電熱圈功率:2kw(單個(gè))
整機(jī)重量:300公斤
外形尺寸:1700*600*1050
大豆是我國主要的油料作物,南北均有,但是長期以來,對大豆加工-于生產(chǎn)榨油的加工,對于其生產(chǎn)后的豆粕副產(chǎn)品沒有得到深層次的開發(fā)和利用,因此,多功能黃豆制品機(jī)利用冷榨豆油的豆粕粉碎成面以后,可以生產(chǎn)豆皮、豆排、豆筋、豆絲、豆蝦、雞翅等多種高蛋白低脂肪的植物蛋白肉制品,亦稱“素肉制品”或“人造蛋白肉”,這種豆制品因?yàn)榻?jīng)過200攝氏度以上高溫脫脂脫腥 大豆蛋白肉機(jī)器,加熱膨化而成,含大豆蛋白質(zhì)50%以上,它的色澤、食感、結(jié)構(gòu)、韌性均與動(dòng)物肉相似,賴氨酸含量-于其他植物蛋白并且-、無害無病菌 多功能蛋白肉機(jī),營養(yǎng)豐富,而其-優(yōu)點(diǎn)之處是不含膽固醇 大豆蛋白肉加工機(jī)器,沒有動(dòng)物肉類的副作用,是一種防止-、-、-的健康產(chǎn)品之一,對人體十分有益。因此,該食品符合目前人們追求健康,喜吃-的觀念,原料豐富,而且品種繁多,市場需求量大,所以其市場前景十分廣闊,必將產(chǎn)生-的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
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