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自動變蛋包泥機(jī)的操作使用注意事項(xiàng):
1、必須將機(jī)器放在水平位置并穩(wěn)固后通電方可使用,新機(jī)需要空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)半小時進(jìn)行磨合,變速箱3個月檢查一次看是否缺油,缺了則需要適量注入齒輪油。
2、嚴(yán)格控制配料用的原材料潔凈程度,生石灰、干料土等必需要經(jīng)過細(xì)篩子方可使用,配制的料泥不能有形如綠豆大的硬顆;烊,以免影響包蛋(泥漿不干凈有小石子類硬性顆粒,容易將蛋體硌破損,泥漿料有無硬物直接影響蛋的破損率)
皮蛋包泥,是包泥皮蛋生產(chǎn)工藝流程的必須的一道工序 -蛋機(jī)器,我廠以前從事皮蛋制品加工三十五年有余,在從事皮蛋加工過程中,給皮蛋包泥這道工序,用人工效率太低,一熟練工人--蛋-的也就四五千枚。一個人-工資卻要60元 -蛋機(jī)視頻,這樣算下來每個皮蛋只是包泥的人工費(fèi)就達(dá)一分多錢,
而用機(jī)器包一個小時就能達(dá)到四五千枚,無形中提高了生產(chǎn)效率降低了生產(chǎn)成本 -蛋機(jī),提高了經(jīng)濟(jì)效益,
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