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冷庫(kù)中排除異味的方法
3、冷庫(kù)排除異味的方法--臭氧法。臭氧具有-的氧化作用,不但能消除冷庫(kù)庫(kù)房異味 山東小型冷庫(kù),還能制止微生物的生長(zhǎng)。采用臭氧發(fā)生器 山東冷庫(kù),可實(shí)現(xiàn)對(duì)庫(kù)房異味的排除。 若冷庫(kù)內(nèi)存放含脂肪較多的食品時(shí),則不宜采用臭氧處理,以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)安全要求
冷庫(kù)廠房
1.采用氨為制冷劑的制冷系統(tǒng)的冷庫(kù)應(yīng)建設(shè)在周邊人口密度較小的地方。
2.在制冷機(jī)房門口外側(cè)便于操作的位置,應(yīng)設(shè)置切斷制冷壓縮機(jī)電源的總開(kāi)關(guān) 山東冷庫(kù)安裝,此開(kāi)關(guān)應(yīng)能停止所有制冷壓縮機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn),且應(yīng)設(shè)置相關(guān)標(biāo)識(shí)。若機(jī)器控制屏設(shè)于總控制間內(nèi),每臺(tái)制冷壓縮機(jī)旁應(yīng)增設(shè)按鈕開(kāi)關(guān)。
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