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目前在火鍋店里出現(xiàn)的有骨頭濃湯底料、魚湯底料、仔雞湯底料等。骨頭濃湯火鍋底料濃香 特色調(diào)料招商,有助于缺鈣人群 特色調(diào)料制作,營養(yǎng)成分高;魚湯底料 特色調(diào)料廠家,魚,明目作用,魚湯有滋補作用;仔雞湯底料,清談、香、不易上火。還有一些專門針對女性的火鍋底料,如鴿子湯底料,-作用。
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華暢小編與您分享一道家常菜——秋冬-蓮子百合煲雞湯
1 .材料:小母雞半只 百合18克 蓮子60克 紅棗11顆 生姜3片 調(diào)料:鹽-量
2 .把雞洗凈斬塊。
3 .坐好砂鍋注入水,開大火。
4 .倒入雞塊。
5 .倒入洗凈的紅棗蓮子和百合待湯汁開了轉(zhuǎn)小火慢煲上90分鐘(中途有浮沫就要撇去哦)。
6 .倒入少許的鹽巴調(diào)味即可。
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