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夏津縣蘇留莊鎮(zhèn)成勝桑樹種植農(nóng)民合作社提供長壽桑葉茶_成勝桑樹合作社_桑葉茶。

桑葉茶

桑葉內(nèi)含有一種叫做1-脫氧野尻霉素（dnj）的-，這是一種僅存在于桑葉中的一種- -桑葉茶，含量約100mg/100g -桑葉茶，這種-是一種α-糖苷酶的-。桑葉中不僅含有dnj，而且含有豐富的γ--和植物淳桑葉茶，其含量是綠茶的3-4倍。具有-、美容、-的作用。

桑葉在<本草綱目>中記載：“�；侵褚�，蟬食之稱文章，人食之老翁為小童，桑葉又名：“-草”，-稱桑葉茶為長壽茶。

桑葉是植物-，有“人參熱補，桑葉清補”之美譽，富含人體17種-酸，粗蛋白，粗脂肪保健桑葉茶，是-衛(wèi)生部確認的“藥食同源”植物，被國際食品衛(wèi)生組織列入“人類21世紀十-食品之一”，成為人類綠色新食品源。

桑葉茶一般選用生態(tài)環(huán)境-、無污染的-嫩桑葉為原料

制作程序

采葉

選擇新鮮桑葉，-是晚春和晚秋桑葉、中上部的嫩葉為原料，除去葉柄，切成約1.5厘米寬、3厘米長的條葉，用清水洗去葉面上的塵土和其他污物，瀝干余水。

萎凋

將洗凈的葉片，均勻地攤晾在通風(fēng)干燥處，使其自然萎凋4-5小時，以促進葉片甜爽香味的形成。

殺青

當鍋溫?zé)?20℃左右時，投入2公斤鮮葉，連續(xù)翻炒5-6分鐘，炒至葉片柔軟，聞之青氣消失，即可出鍋。

揉捻

將殺青過的葉片放在干凈的木板上，趁熱揉捻3-5分鐘，揉至葉片成條索狀，葉汁溢出時即可。

焙炒

將揉捻好的葉片，投入至80℃左右的鍋內(nèi)快速焙炒，使其受熱均勻，炒至手捏茶條成粉末，聞之具有香氣時，即可出鍋攤涼。

包裝

用細篩子篩去茶葉中的細碎末等雜質(zhì)，然后按色、形、味進行分級包裝，密封后置干燥密閉容器內(nèi)貯存。

長壽桑葉茶_成勝桑樹合作社_桑葉茶由夏津縣蘇留莊鎮(zhèn)成勝桑樹種植農(nóng)民合作社提供。夏津縣蘇留莊鎮(zhèn)成勝桑樹種植農(nóng)民合作社（www.xjxytcy.com）位于山東省夏津縣蘇留莊鎮(zhèn)成勝桑樹種植農(nóng)民合作社。在市場經(jīng)濟的浪潮中拼博和發(fā)展，目前成勝桑樹合作社在葡萄酒、香檳中擁有較高的-度，享有-的聲譽。成勝桑樹合作社取得-商盟，標志著我們的服務(wù)和管理水平達到了一個新的高度。成勝桑樹合作社全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。
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