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主要功效
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桑葉中含有 n-糖化合物 (n- containing-
sugars) ,具有抑制血糖上升的藥理作用 桑葉茶,可用于-和--。[3] 桑葉原物具有抑制血糖上升的功能,其主要功能成份是桑葉中的“-” 降壓桑葉茶,這是一種具有特殊功能的成份,它是其它動、植物所沒有的。日本醫(yī)學(xué)界稱這種特殊組成為“dnj”物質(zhì)。其主要作用是抑制蔗糖酶、麥芽糖酶、a--甘糖、a-淀粉酶的分解,能--分泌,降低-分解速度。[4]
消瘡-
研究證明,桑葉還有-的皮膚美容作用,-是對臉部的-、褐色斑有比較好的療 效。桑葉富含黃酮化合物、酚類、-酸、有機(jī)酸、胡蘿卜素、-及多種人體必需的微量元素,這對-和調(diào)節(jié)皮膚組織的-,-雖抑制色素沉著的發(fā)生和發(fā)展均有積極作用。另外,堅持常飲還有減少皮膚或內(nèi)臟中脂褐質(zhì)(即老年斑)的積滯。
制作程序
采葉
選擇新鮮桑葉,-是晚春和晚秋桑葉、中上部的嫩葉為原料 -養(yǎng)顏桑葉茶,除去葉柄,切成約1.5厘米寬、3厘米長的條葉,用清水洗去葉面上的塵土和其他污物,瀝干余水。
萎凋
將洗凈的葉片,均勻地攤晾在通風(fēng)干燥處,使其自然萎凋4-5小時,以促進(jìn)葉片甜爽香味的形成。
殺青
當(dāng)鍋溫?zé)?20℃左右時,投入2公斤鮮葉,連續(xù)翻炒5-6分鐘,炒至葉片柔軟,聞之青氣消失,即可出鍋。
揉捻
將殺青過的葉片放在干凈的木板上,趁熱揉捻3-5分鐘,揉至葉片成條索狀,葉汁溢出時即可。
焙炒
將揉捻好的葉片 女人喝桑葉茶,投入至80℃左右的鍋內(nèi)快速焙炒,使其受熱均勻,炒至手捏茶條成粉末,聞之具有香氣時,即可出鍋攤涼。
包裝
用細(xì)篩子篩去茶葉中的細(xì)碎末等雜質(zhì),然后按色、形、味進(jìn)行分級包裝,密封后置干燥密閉容器內(nèi)貯存。
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