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食品添加劑的使用要求:
1.經(jīng)過安全性毒理學(xué)評價證明在使用-內(nèi)長期使用對人體安全無害。
2.不影響食品感官理化性質(zhì) 牛肉丸添加劑 功效,對食品營養(yǎng)成分不應(yīng)有破壞作用。
3.食品添加劑應(yīng)有嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn),并經(jīng)--衛(wèi)生部正式批準(zhǔn)、公布。
4.食品添加劑在達(dá)到一定使用目的后 牛肉丸添加劑 保油,經(jīng)加工、烹調(diào)或儲存時,能被破壞或排除。
5.不得使用食品添加劑掩蓋食品的缺陷或作為-的手段。不得使用非-生產(chǎn)廠、無生產(chǎn)-及污染或變質(zhì)的食品添加劑。
什么是食品添加劑 ?
食品添加劑,指為-食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品的人工合成或者天然物質(zhì)。2009年6月1日施行的<--食品安全法>中的定義。
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