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春季夏菜
茄瓜類蔬菜早熟栽培[1] 是大棚栽培應(yīng)用普遍的項(xiàng)目。露地栽培一般在3月下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月收獲。大棚栽培可提前在1─3月定植，3月下旬至7月收獲。上市早、產(chǎn)量更高，開花結(jié)果期延長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益明顯。另外還可根據(jù)市場(chǎng)需要，提早播種莧菜、木耳菜、空心菜等喜溫綠葉蔬菜，提早上市。
延后栽培
夏菜秋冬延后栽培一般采收期在10─12月 大棚管，如果通過貯藏保鮮，可延長(zhǎng)到春節(jié) 大棚管規(guī)格，經(jīng)濟(jì)-。
葉菜類
大棚除了瓜茄等高桿蔬菜外，還可栽培經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的葉菜類，如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等，進(jìn)行春提前、秋延后，以及越冬栽培，以達(dá)到避免凍害，促進(jìn)生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量和延長(zhǎng)供應(yīng)以及反季節(jié)上市的目的，經(jīng)濟(jì)效益好。
喜溫耐熱的葉用菜，如木耳菜、空心菜等大棚栽培可在9─10月播種，后期實(shí)行保溫覆蓋，提前上市，加上常規(guī)栽培，基本上達(dá)到周年供應(yīng)。生菜等喜冷涼但較不耐霜凍的蔬菜，露地適播種 8月下旬至9月上旬及春季3─4月，若在11月到翌年3月播種，在大棚栽培。
育苗栽培
南方地區(qū)6月下旬至8月上旬，強(qiáng)光高溫且有雷陣雨及臺(tái)風(fēng)暴雨，-影響蔬菜生產(chǎn)與早秋菜育苗 大棚管報(bào)價(jià)，近年來遮陽網(wǎng)、無紡布的應(yīng)用，促進(jìn)大棚在夏季育苗和栽培上發(fā)揮作用。
鋼管大棚種植中的注意事項(xiàng)：
一、有害氣體的種類及危害
1、氨氣和亞-氣體這兩種氣體主要來自施入土壤的氮素化肥和有機(jī)肥，尤其在施肥過量和土壤干旱的情況下，肥料遇到棚內(nèi)高溫，就會(huì)在短期內(nèi)分解產(chǎn)生大量氨氣。當(dāng)氨的濃度超過5ppm時(shí)，一些敏感蔬菜，如黃瓜、番茄等就會(huì)受到傷害，初葉片象被開水燙過一樣，干燥后變成褐色；氨的濃度達(dá)到4%時(shí)，蔬菜秧苗經(jīng)24小時(shí)即會(huì)死亡。
2、一氧化碳和-氣體塑料大棚采用煤火加溫時(shí)，由于燃燒不完全或煙道不通暢，往往會(huì)產(chǎn)生大量的一氧化碳和-氣體。這兩種氣體的危害可以分為三種類型：一是隱性中毒，蔬菜本身沒有明顯可見的-狀，只是同化機(jī)能降低，品-差，一般對(duì)產(chǎn)量影響不大；二是慢性中毒，氣體從葉片背面的氣孔侵入，在氣孔及其周圍出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)，表面黃化；三是-中毒，產(chǎn)生與亞-氣體危害相似的白化-。
3、塑料薄膜本身散發(fā)的有毒氣體有些塑料薄膜在使用過程中，會(huì)產(chǎn)生一些揮發(fā)性物質(zhì)，如乙烯、氯等，并能通過葉片上的氣孔或水孔侵入植株內(nèi)部，破壞細(xì)胞組織及葉綠體，使光合作用明顯減弱，-影響蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。有資料表明，空氣中-的濃度達(dá)到0.1ppm 鍍鋅大棚管，接觸2小時(shí)就能使蘿卜-，濃度達(dá)到0.5-0.8ppm，只需要接觸4小時(shí)就能使大多數(shù)蔬菜受到傷害，初在葉脈間出現(xiàn)白色或淺褐色的不規(guī)則的點(diǎn)狀或塊狀傷斑，-時(shí)整個(gè)葉片變白甚至脫落；
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