紅酒、信美酒業(yè)、紅酒,深圳市信美酒業(yè)有限公司

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之前，薄若萊地區(qū)并不引人注目，這里的土壤條件一般，出產(chǎn)的加美(gamay noir)也并非昂貴貨色，釀出的酒像果汁，口味淡、不耐存放。而法國(guó)-嚴(yán)格規(guī)范“產(chǎn)區(qū)品種制”規(guī)定各地區(qū)都只能裁種特定品種葡萄，因此薄若萊區(qū)只能種加美葡萄。薄若萊新酒就是在這樣的歷史條件之下走出來一條新路。

   盡管對(duì)大多的品酒人來說，薄若萊并不算是好酒，其個(gè)性和一般所認(rèn)同的紅酒美學(xué)-。傳統(tǒng)的法國(guó)紅酒講求沉著、綿密、細(xì)致的陳年結(jié)構(gòu)之美 紅酒怎么喝，而薄若萊鼓吹年輕、速食之美：9月葡萄收獲，經(jīng)過兩個(gè)月釀造 紅酒品牌，11月裝瓶行銷全 紅酒，而且越快喝掉越好，口感青春-。

薄若萊新酒符合了當(dāng)下年輕人的價(jià)值觀，這是一種及時(shí)行樂的狂歡，叫內(nèi)行和外行同時(shí)在薄若萊新酒的平臺(tái)上交流 紅酒知識(shí)，越來愈多的人因?yàn)楸∪羧R新酒喜歡上葡萄酒。

盧瓦爾（loire）

到處產(chǎn)量都很低，遭到冰雹-的武弗雷部分產(chǎn)區(qū)收成量甚至為零。由白詩南（chenin blanc）釀造的干白以及桑賽爾（sancerre）產(chǎn)區(qū)的長(zhǎng)相思（sauvignon blanc）葡萄酒品質(zhì)-，緊實(shí)飽滿。半甜白的品-于2012年。一些紅葡萄酒很芳香并帶有-的單寧，但整體品質(zhì)不均勻。相比桑賽爾的黑皮諾和都蘭的卡本尼（cabernets），我更喜歡前者。

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