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放置商用電磁爐時(shí)，應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？

（1）電磁爐應(yīng)該放置在平穩(wěn)而且無傾斜的臺(tái)面。

（2）要-電磁爐進(jìn)、排氣管處沒有任何物體的阻擋。

（3）電磁爐的側(cè)面和下面都不能夠堆放或者墊放有可能損壞電磁爐的物體和液體。

（4）不能夠在兒童可以觸及或者兒童能自行的地方使用電磁爐。

（5）不能夠在可能受潮或者靠近火焰的地方使用電磁爐。

    水似乎是普通、簡(jiǎn)單不過的物質(zhì)，然而 商用電磁爐招商，隨著近年來對(duì)水的生理作用研究的展開，水又變得那么神秘而深?yuàn)W。自古以來，就有一些關(guān)于“神泉”、“圣水”、“約井”的記載和傳說，過去一般都被當(dāng)成-，現(xiàn)代科學(xué)對(duì)水的深入研究，使人們開始有了新的認(rèn)識(shí)。

　　 水有許多特殊的性質(zhì) 采購商用電磁爐，近年來引起人們的關(guān)注。例如：水在結(jié)冰時(shí)體積反而增大；毛細(xì)管中的水或生物體內(nèi)水，它們也被稱為間隙水，可以在-110 oc也不結(jié)冰；水分子式是h2o，分子量只有18，它卻在常溫下以液態(tài)存在，這些性質(zhì)都比較反常。水的特-質(zhì)主要基于它的如下特殊分子構(gòu)造：

　　 1．氧原子和2個(gè)氫原子的結(jié)合角為105度 商用電磁爐圖片，受外界作用影響時(shí) 商用電磁爐，容易發(fā)生變化。

　　 2．氧原子的負(fù)極性較大，氫原子的電子受氧原子的吸引。負(fù)極中心與正電荷中心不重合，整個(gè)分子為極性分子。

　　 3．水分子之間除范德華力外，還可由弱的氫鍵結(jié)合為大的水分子團(tuán)（cluster），這種水分子團(tuán)具有間隙較大的結(jié)晶構(gòu)造。

　　 4．水分子團(tuán)的這種構(gòu)造是一種動(dòng)態(tài)結(jié)合，其穩(wěn)定存在時(shí)間只有10~12秒左右，既不斷有水分子加入某個(gè)水分子團(tuán)，又有水分子離開水分子團(tuán)。而水分子團(tuán)的大小只是個(gè)平均數(shù)。在室溫下，一般水的cluster大小約為30~40個(gè)水分子�？磥�，水的神秘在于它的這種cluster 。

　　 5．水分子團(tuán)的大小與水的溫度、離子濃度及變化經(jīng)歷有關(guān)，電場(chǎng)、磁場(chǎng)、聲波、紅外線等都可對(duì)分子團(tuán)的結(jié)構(gòu)變化施加影響。

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