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怎樣吃水餃

1.韭菜冬菇三鮮餡營養(yǎng) 精肉餡比肥肉更營養(yǎng)

三鮮、韭菜、冬菇餡，屬于植物性食物，營養(yǎng)高，可優(yōu)先選擇。

而那些肉餡，主要是看肥瘦，肥肉做餡，飽和脂肪酸高不營養(yǎng) 速凍水餃哪個牌子好，熱量也高，對人體不好;而瘦肉內(nèi)的蛋白質(zhì)含量高，營養(yǎng)價值高。

2.不能經(jīng)常吃。

--，速凍水餃的優(yōu)點就是方便，隨著生活節(jié)奏的加快速凍水餃多少錢一包，這類食品越來越有市場。但是論起營養(yǎng)，還是新鮮的好，比如現(xiàn)做現(xiàn)賣。

速凍水餃行業(yè)標準亟待完善

　　金黃色葡萄球菌將不再是嚴禁檢出的項目？

　　據(jù)悉，衛(wèi)生部早前曾發(fā)布了“食品安全-——速凍面米制品”征求意見稿，其中規(guī)定速凍水餃，金黃色葡萄球菌不再是嚴禁檢出的項目，在每克生制品中檢出的金黃色葡萄球菌含量只要在1000~10000個之間，都為合格產(chǎn)品。

　　衛(wèi)生部解釋，舊標準規(guī)定金黃色葡萄球菌等致病菌不得檢出是微生物定性檢測方法。“采用一個樣品檢測來判定產(chǎn)品微生物污染情況，這種采樣方案和-規(guī)定不能真實地反映產(chǎn)品微生物污染狀況，與國際方式有明顯差距�！�

　　而針對思念、三全等接多個-速凍面米食品近期在各地檢出金黃色葡萄球菌。衛(wèi)生部- 佳寶速凍水餃批發(fā)價，金黃色葡萄球菌廣泛分布在-、土壤中，對熱敏感，加熱80℃、30分鐘可被殺滅，通常每克大于10的5次方菌落數(shù)時可產(chǎn)生致病性腸-，常規(guī)烹飪等處理方式不能破壞腸-，引起-。但市民普遍不可能將云吞煮30分鐘�！　�

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