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是大豆的故鄉(xiāng) 豆奶粉,大豆是高營養(yǎng)的植物性食品,含有近40%的-蛋白質(zhì),在植物性食物中其必需-酸比例是合理、接近于人體所需比例的,只是含硫-酸的含量略低,近幾年來,美國的研究人員研究發(fā)現(xiàn),每天食用25克大豆蛋白質(zhì)可以有效防止-的發(fā)生,所以食用大豆制品對易患-的中老年人來說-有利 惠氏豆奶粉,另外大豆含有多種-、礦物質(zhì),尤以中老年人-需要的鈣、磷為多,還含有磷脂、低聚糖、異黃酮、皂甙等多種功能性成分;
兒童所需的組氨酸在大豆中含有2.3% 雅士利豆奶粉,大豆在我-民的食物構(gòu)成中占有重要的-。大豆脂肪的成分主要由飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸組成,其中不飽和脂肪酸占87.7% 雅芙豆奶粉,且不含膽固醇,其中50%以上的亞油酸還能分解膽固醇,防止血管硬化,具有較大的營養(yǎng)價值。大豆中還含有卵磷脂、腦磷脂和肌醇磷脂,為人體大腦、-所必需的物質(zhì)。大豆還含有鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽和各種-,同樣都為人體必不可少。
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