諸城聚信工貿(mào)有限公司提供湖南雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋,諸城聚信工貿(mào),雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋報價。
從殺菌方式上分有三種:
1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫 雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋報價,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是均勻。
3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面 雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋,所以不但溫度均勻無死角 雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌,-適合軟包裝食品的殺菌。
殺菌鍋的控制系統(tǒng)
a、利用屏幕進行觸摸控制,而不是開關(guān)。
b、圖表平板,不是刻度表。
c、所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制。
d、可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。
e、壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。
f、所有的過程都被記錄在磁盤上。
7、殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng),敲定多階段加熱機制
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