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適宜人群一般人群均可食用。

　　1.適合--、結(jié)石癥-食用，-適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理發(fā)師食用；2. 有出血性-。3.孕婦不宜多吃。4.食用鮮木耳可中毒。新鮮木耳中含有一種化學(xué)名稱為“卟啉”的特殊物質(zhì) 陜西特產(chǎn)店地址，因為這種物質(zhì)的存在，人吃了新鮮木耳后，經(jīng)陽光照射會發(fā)生植物日光性皮炎，引起皮膚瘙癢，使皮膚暴露部分出現(xiàn)-、癢痛，產(chǎn)生皮疹、水泡，水腫。相比起來，干木耳更安全。因為干木耳是新鮮木耳經(jīng)過曝曬處理的，在曝曬過程中大部分卟啉會被分解掉。食用前干木耳又要用水浸泡，這會將剩余的-溶于水，使干木耳終-，但要注意的是，浸泡干木耳時-換兩到三遍水，才能-限度除掉-

木耳炒白菜的家常做法

營養(yǎng)功效

1、木耳：木耳中鐵的含量-豐富，常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人-紅潤，容光煥發(fā)，并可-缺鐵性-;木耳含有-k，能減少-凝塊，預(yù)防血栓癥的發(fā)生，有-動脈粥樣硬化和-的作用;木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體-系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用;它還有幫助-纖維類物質(zhì)功能，對無意中吃下的難以-的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的-。木耳含有抗-活性物質(zhì)，能增強機體-，經(jīng)常食用可--。2、白菜：白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進-的作用又-腸胃- 陜西特產(chǎn)店廠家，促進大便排泄，幫助-(-食品)的功能。對預(yù)防-有-作用。冬季節(jié)空氣-干燥，寒風(fēng)對人的皮膚傷害-。白菜中含有豐富的-c、-e，多吃白菜陜西特產(chǎn)店，可以起到-的護膚和養(yǎng)顏效果。

3、枸杞：枸杞有提高機體-的作用，可以-強精，滋補-、-、止消渴、暖身體、抗-的功效。枸杞具有-、血脂和血糖的作用陜西特產(chǎn)店專賣店，能防止動脈粥樣硬化，保-臟，--、促進肝-。

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