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                       2015第九屆西安國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)

宋代茶文化的興盛

宋代茶業(yè)已有很大發(fā)展，推動(dòng)了茶葉文化的發(fā)展，在文人中出現(xiàn)了-社團(tuán)，有-組成的“湯社”、佛-的“千人社”等 。宋太祖趙匡胤是位嗜茶之士，在宮庭中設(shè)立茶事-，宮廷用茶已分等級(jí)。茶儀已成禮制 2015西安茶博會(huì)位置，賜茶已成-籠絡(luò)大臣、眷懷親族的重要手段，還賜給國(guó)外使節(jié)。至于下層社會(huì)，茶文化更是生機(jī)活潑，有人遷徙，鄰里要“獻(xiàn)茶”、有客來 2015年西安茶博會(huì)，要敬“元寶茶”，定婚時(shí)要：“下茶” 2015西安茶博會(huì)，結(jié)婚時(shí)要“定茶”，-時(shí)要“合茶”。民間斗茶風(fēng)起，帶來了采制烹點(diǎn)的一系列變化。