佳寶速凍水餃,冬至速凍,速凍水餃

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針對(duì) 速凍水餃怎么煮，近期各-的速凍水餃頻繁出現(xiàn)問(wèn)題，今日-了速凍面米制品(gb19295-2011）。泰安冬至速凍食品有限公司針對(duì)制定的有關(guān)情況為大家講解一下。

一、關(guān)于速凍面米制品的范圍

根據(jù)我國(guó)速凍面米制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展和居民消費(fèi)的特點(diǎn) 好吃的速凍水餃，<速凍面米制品>(gb19295-2011）的范圍包括了餃子、餛飩、包子、粽子、湯圓等速凍預(yù)包裝食品。

新-沒(méi)有被大企業(yè)“-”

　　-：有消費(fèi)者質(zhì)疑，食品安全標(biāo)準(zhǔn)更多體現(xiàn)了行業(yè)-的意愿，有些標(biāo)準(zhǔn)的起草方就是行業(yè)內(nèi)大企業(yè) 泰安速凍水餃，<速凍面米制品食品安全-（征求意見(jiàn)稿）>的情況怎樣？

　　劉秀梅：新標(biāo)準(zhǔn)的修訂歷時(shí)四五年時(shí)間，參與意見(jiàn)的至少有上百人，充分征集了包括-部門(mén)、科研機(jī)構(gòu)在內(nèi)的業(yè)內(nèi)-意見(jiàn)，也包括大中小型企業(yè)的意見(jiàn)。食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、食品工業(yè)協(xié)會(huì)，以及添加劑、飲料、速凍、焙烤、方便面、乳、肉等多個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作給予了-的關(guān)注和支持，很多大、中、小食品企業(yè)的代表，不同程度參與了-的制修訂工作，為推動(dòng)我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的完善做出了一定貢獻(xiàn)。

　　但同時(shí)，我們也應(yīng)該理解，參與標(biāo)準(zhǔn)工作的人仍然只是極少數(shù)人，而標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施過(guò)程中所涉及的各方利益相關(guān)者卻是包括-、企業(yè)和消費(fèi)者在內(nèi)的全社會(huì)。如何-地理解安全標(biāo)準(zhǔn)的意義、目標(biāo)、技術(shù)內(nèi)涵，從而正確、有效-動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，是一個(gè)較為艱難和長(zhǎng)期的過(guò)程。

　　應(yīng)該說(shuō)，新的安全標(biāo)準(zhǔn)既要保護(hù)消費(fèi)者安全，也要科學(xué)評(píng)價(jià)產(chǎn)品，才能有益于我國(guó)傳統(tǒng)食品行業(yè)的健康發(fā)展。

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