諸城銳鋒食品(圖)_食品保水劑價格_成都食品保水劑

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     無磷保水劑主要適用于肉丸、肉糜制品的加工保水。它能夠-地-產(chǎn)品品質(zhì)、保持產(chǎn)品原有的自然外觀、-口感、增加肉丸的彈性和脆度 食品保水劑，同時具有-的增重和保水效果 食品保水劑工藝，提高產(chǎn)品出成率。

應(yīng)用范圍      肉丸、肉糜制品等  

       

肉質(zhì)品保水劑

在肉制品中加入磷酸鹽可以-制品的質(zhì)構(gòu) 食品保水劑功效，提高制品的保水性和產(chǎn)品得率，-肉食品質(zhì)構(gòu)，從而在不降低產(chǎn)品品質(zhì)的前提下降低產(chǎn)品的成本。

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