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對于食堂來說,重要的設(shè)備肯定就要數(shù)“食堂餐桌椅”,而對于這個設(shè)備的維修與保護(hù),也是讓食堂工作人員頭疼的一大問題,因?yàn)槭褂萌藬?shù)多、次數(shù)多,難免就很容易產(chǎn)生各種問題,從而也會影響到食堂的生產(chǎn)與聲譽(yù),在日常保養(yǎng)當(dāng)中,要注意這幾點(diǎn)。
一、中性洗滌
為了-地達(dá)到潔凈與清潔的效果,現(xiàn)在的餐桌桌面上面一般都會鍍有一層專門的鍍面,可以讓油污不容易滲入桌面,更易擦除 食堂餐桌椅圓形,而日常進(jìn)行清潔時(shí),一定要注意使用普通的中性洗劑,不要用太-性的產(chǎn)品,以免破壞了這個涂層。
擰緊螺絲
尤其是在學(xué)校食堂當(dāng)中,因?yàn)閷W(xué)生一般來說都比較好動,破壞性也大,因此食堂餐桌椅很容易就會產(chǎn)生各種損壞與搖動,這種情況一開始可能很輕微,如果不及時(shí)擰緊螺絲加以注意的話,那不多久就會使桌椅產(chǎn)生損壞了。
及時(shí)更換
一旦桌椅真的因?yàn)椴豢笆褂枚茡p了,那么食堂應(yīng)該馬上進(jìn)行更換,比如說四人桌,壞了其中一張椅子的話,就應(yīng)該馬上進(jìn)行修繕 食堂餐桌椅?公司,如果修繕不了,那就需要進(jìn)行整套桌椅的更換。
-食堂餐桌椅尺寸
1、選擇一張圓餐桌還是方餐桌?這并不單單取決于房間的空間條件,就餐者的生活習(xí)慣也很重要;
2、圓形的餐桌比較 適宜就餐時(shí)交談, 氛圍輕松、親密,人數(shù)也宜變通;
3、空間狹窄時(shí)長方形的桌子較合適。長方形的餐桌也更正式 食堂餐桌椅組合,如 果講究就餐禮儀,再合適不過了;
4、餐桌的高度以75cm為基準(zhǔn),上下不超過5cm。
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