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純牛奶也叫鮮牛奶 特地牛奶擁有天然牧場(chǎng),根據(jù)我國(guó)-gb
19301-2003<鮮乳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)>的規(guī)定 -巴氏牛奶特地牛奶,鮮牛奶的鑒定可采用看、嗅、嘗、檢等幾種方法。
1、眼觀:其色澤應(yīng)潔白或白中微黃,不得呈深黃或其它顏色;奶液均勻,不應(yīng)在瓶底出現(xiàn)豆腐腦狀沉淀物質(zhì)。
2、鼻嗅:應(yīng)有乳香味而不應(yīng)有異常氣味。
3、品嘗:微帶甜、酸、咸、苦4種滋味融合而成的鮮美滋味是正常的鮮奶味,不應(yīng)有苦味、澀味等異味。
4、科學(xué)檢測(cè):脂肪含量不低于3%,蛋白質(zhì)含量不低于2.95%。不得檢出防腐劑、--、-根、有害金屬及摻雜物質(zhì)。
喝牛奶的好處:
1、牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富 特地牛奶家人的理想選擇,容易-吸收、可以提高身體抵抗力,補(bǔ)充各種微量元素,蛋白質(zhì)等等,是-的天然食品。
2、牛奶中有構(gòu)成腦與腦神經(jīng)組織的重要營(yíng)養(yǎng)成份 特地牛奶,對(duì)嬰幼兒及青少年智力發(fā)育 有重要的作用,是-的-佳品。
3、牛奶中的鈣、磷不僅數(shù)量多,而且比例比較適當(dāng),人體易吸收。是構(gòu)-體和促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的-鈣源。牛奶不僅能促進(jìn)青少年健康成長(zhǎng),也能為中老年健康長(zhǎng)壽助一臂之力。牛奶的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)正好能適應(yīng)老年人的需要,從而成為老年保健的-食品。
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