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蔬菜是人們攝取-、礦物質及微量元素的重要食品之一,是僅次于糧食的重要農產品。我國現有蔬菜種植面積333.3萬hm 2,總產量近1.56億t。改革開放以來,蔬菜深加工制品發(fā)展迅速,從傳統(tǒng)的原料菜、干制菜、腌制菜及蔬菜罐頭等銷售為主 帶式干燥機,發(fā)展到目前的脫水蔬菜、速凍蔬菜、真空冷凍蔬菜、保鮮蔬菜、果蔬菜脆片及風味蔬菜包裝罐頭等蔬菜深加工食品。但是蔬菜是地區(qū)性和季節(jié)性很強、容易腐爛的農產品,當前我國蔬菜從采購儲運、加工、銷售到流通的各個環(huán)節(jié) 海帶脫水烘干燥機,即從農田到餐桌這個過程中的損耗-20%~30%以上.
據-資料顯示 紅棗脫水帶式干燥機,目前-脫水蔬菜的年產量大致在37萬噸左右,而我國年產量大致在13萬噸左右。近10年來,脫水蔬菜在國際市場的貿易額每年都超過20億美元。盡管脫水蔬菜的產量以及品種都在增加 椰蓉帶式干燥機脫水,產量已經占據-總產量的60%左右,并以每年30%的速度遞增,但仍不能滿足市場需求。
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