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九毛餐飲管理有限公司,主要經(jīng)營四川名-小吃為主,采用的技術(shù)是四川自清朝時(shí)代流傳下來的-配方。香、鮮、嫩、提神、開胃、健康、實(shí)惠。九毛肥腸粉、老麻龍抄手、銷魂牛肉面等等美味小吃,不論是作為正餐、點(diǎn)心,還是宵夜都是現(xiàn)代人的-選擇。
九毛餐飲連鎖式-從事餐飲小吃研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和連鎖經(jīng)營的綜合性企業(yè)。以四川名-小吃為主、全國連鎖以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)技術(shù)使用推廣的餐飲文化企業(yè)!
區(qū)域代理投資預(yù)算
區(qū)域代理
a 縣(市)級(jí)總代理費(fèi) 9萬
b 地級(jí)城市總代理費(fèi) 29萬
c 省會(huì)城市總代理費(fèi) 39萬
d 直轄市總代理費(fèi) 89萬
e -總代理費(fèi) 99萬
九毛品牌總部設(shè)在廈門,技術(shù)配方來自-一無二的味道 廈門小吃,目前是走遍天下-手!四川美食不可抵擋的- 廈門小吃店,我們聞香而來,為香而傳,我們將快樂、熱情、親切傳遞給每一位顧客 廈門小吃,要讓更多的顧客在全國各地品嘗到九毛肥腸粉時(shí)比身臨成都那街頭巷尾里的百年肥腸粉店美味!
“九毛”品牌將發(fā)展成為行業(yè)內(nèi)的-品牌!
“酸辣粉”調(diào)味料的調(diào)制和澆苕的種類:“酸辣粉”所用澆苕 廈門小吃外送,如同面條澆苕一樣制作,使用酸食的主要有“肥腸苕”、“涼粉苕”、“排骨苕”等,其中尤以“肥腸苕”為-。“肥腸苕”分為“酸辣肥腸粉”和“原湯肥腸粉”,即酸辣口味和鮮咸口味。調(diào)味主要用胡椒粉、紅油辣椒、蔥花、醬油、芽菜、芹菜粒、保寧醋要(產(chǎn)于閬中的獲巴拉馬國際金獎(jiǎng))、香菜、碎米南充冬菜(唐宋明清呈-的貢菜)、張飛牛肉沫,油酥黃豆、味精等組成。燙氽酸辣粉的湯,以煮肥腸、豬耳等艘熬制的濃白色的原湯。具體操作是:將醋、紅油辣椒、醬油、味精、芽菜放入湯碗中,注入原湯,將粉入鍋中燙制后挑入碗內(nèi),撒上芹菜、香菜、大頭芽、酥黃豆、張飛牛肉沫即可。
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