億嘉福(圖)|培根廠商|培根

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    培根中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素；培根選用新鮮的帶皮五花肉 培根廠商，分割成塊，用鹽和少量亞-或-、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬，再經(jīng)風干或熏制而成，具有開胃-、消食等功效。

    雖然培根中含有較多的脂肪，但它是-活動的主要能量來源，所以只要搭配得好，這種方法不僅營養(yǎng)，而且方便快捷。培根是將豬背或豬背兩側(cè)的肉經(jīng)腌熏等加工的肉，或其他部位的肉熏制而成。煎后的培根肉入口即酥，具有特殊的咸香與熏烤香味 培根，非常-。

 

   這次介紹道適合冬天吃的關(guān)于培根的一道菜，培根香腸煲仔飯。

   食材的準備：大米、培根、臺式烤腸、上海青、土豆、雞蛋等。制作方法：1.大米水浸泡3小時。2.土豆去皮切成厚片。3.上海青洗干凈，培根和烤腸切成片。4.鍋放在火上燒熱加油。5.泡好的大米和水一起倒入鍋中，大火煮開。6.煮開后把米飯攪下，關(guān)火悶10分鐘左右。7.把材料里所有的調(diào)料攪拌成味汁。8.土豆撒點鹽放入鍋煎為兩面微黃。9.把調(diào)好的味汁澆到悶好的米飯上，沿著鍋邊淋點油。10.擺上各種配菜，打上雞蛋，蓋蓋子，大火燒3-5分鐘，改小的火加熱10-15分鐘 培根，關(guān)火燜10分鐘。11.等到上面的配菜都悶熟了 培根招商，擺上焯過水的上海青，不用蓋蓋子，大火1-2分鐘，關(guān)火。就有香香的煲仔飯吃了。

   冬天和家人朋友圍在一起吃鍋仔真的是在好不過了。

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