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下面為大家介紹一下豆腐機(jī)的豆腐產(chǎn)量和成本
1斤干豆約產(chǎn)生10斤豆?jié){,一斤干豆終約生產(chǎn)2.5斤豆腐,因此豆?jié){豆腐比為4:1,假定產(chǎn)生100斤豆腐需400斤豆?jié){。
需要每小時用蒸汽燒開200公斤的豆?jié){,理論上在一個-壓下,一小時內(nèi)能將1000公斤的水,由0℃轉(zhuǎn)換成100℃的飽和蒸汽,所需熱量是1000×100=10萬大卡,。顯然,200公斤,只需2萬大卡熱量。(對于鍋爐而言,60萬大卡/小時,的蒸發(fā)量為1蒸噸即只需0.033蒸噸的鍋爐即可。如果附加15%安全系數(shù) 豆腐串切花機(jī),則只需2.3萬大卡的鍋爐,或0.038蒸噸的鍋爐即可。)
1度電是1kw/小時。也就是說是1000w*3600焦耳 電動轉(zhuǎn)盤式豆腐串機(jī),1焦耳是0.24卡,所以
1kwh=1000*0.24*3600=864000卡=864大卡(千卡) 豆腐串機(jī),產(chǎn)生2萬大卡熱量,需要20000除864約為23.14度電,以10%損耗計算約需25.5度電。
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