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冷庫分類:
1.冷卻物冷藏間
2.-物冷藏間
3.冰庫
4.冷間的溫度和相對濕度,應根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定,一般可按表選用。
壓縮機
-負荷運轉是在空車運轉和吹洗完成后進行的。
壓縮機應按以下要求進行負荷運轉:壓縮機
1、開車后逐漸關閉放空伐或油水吹除伐,在壓縮機的1/4額定壓力下運轉1小時;在1/2額定壓力下運轉4-8小時。
2、壓縮機在小壓力下運轉,無異,F(xiàn)象后,方得將壓力逐漸升高;
3、對于大型高壓壓縮機,在公稱壓力下的運轉時間不得少于24小時;
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