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香椿營(yíng)養(yǎng)分析
香椿是時(shí)令名品 香椿苗哪里有,含香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物,可-開(kāi)胃,增加食欲。含有-e和-物質(zhì),有-和--的作用 香椿苗,故有“-素”的美稱。香椿具有-利濕、--之功效,是輔助--、痢疾、泌尿系統(tǒng)-的良藥。香椿的揮發(fā)氣味能透過(guò)蛔蟲(chóng)的表皮,使蛔蟲(chóng)不能附著在腸壁上而被排出體外,可用治蛔蟲(chóng)病。香椿含有豐富的-c、胡蘿卜素等,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,并有潤(rùn)滑-的作用,是保健美容的-食品。
香椿苗芽即香椿樹(shù)小樹(shù)所發(fā)的苗芽,采摘季節(jié)一般在冬季大棚比較有市場(chǎng)價(jià)值,大棚香椿具有品-、上市早、價(jià)格高、銷售快等特點(diǎn) 香椿苗栽培,香椿在生長(zhǎng)期間不發(fā)生病蟲(chóng)害,不受-及-的污染 香椿苗品種,所以大棚香椿是理想的無(wú)公害蔬菜。由于木本植物栽培管理比較簡(jiǎn)單,在棚內(nèi)管理上比較少工省時(shí),很受菜農(nóng)的歡迎。
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