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食品烘干機(jī)原理 料斗中的物料由加科器均勻地鋪在網(wǎng)帶上,網(wǎng)帶采用12-60目不銹鋼絲網(wǎng) 面條烘干設(shè)備,由傳動(dòng)裝置拖動(dòng)在干燥機(jī)內(nèi)移動(dòng)。干燥段由若干單元組成,每一單元熱風(fēng)獨(dú)立循環(huán),其中部分尾氣由專門(mén)排濕風(fēng)機(jī)6排出,每一單元排出氣量均有調(diào)節(jié)閥7控制。在上循環(huán)單元中,循環(huán)風(fēng)機(jī)5出來(lái)的風(fēng)由側(cè)面風(fēng)道進(jìn)入單元下腔,氣流向上通過(guò)換熱器4加熱,并經(jīng)分配器3分配后。成噴射流吹向網(wǎng)帶,穿過(guò)物料后進(jìn)入上腔。干燥過(guò)程是熱風(fēng)氣流穿過(guò)物料層,完成熱量與傳達(dá)過(guò)程。上腔由風(fēng)管與風(fēng)機(jī)入口相連,大部分氣流體循環(huán),一部分溫度較低含濕量較大的氣體作為廢氣經(jīng)排濕管、調(diào)節(jié)閥、跳濕風(fēng)機(jī)排出。下循環(huán)單元中,循環(huán)風(fēng)機(jī)出來(lái)的風(fēng)-入上腔,向下經(jīng)換熱器加熱,穿過(guò)物料層進(jìn)入下 腔 米粉烘干設(shè)備,下腔由側(cè)面風(fēng)道及回風(fēng)管與風(fēng)機(jī)入口相連 烘干設(shè)備,大部分氣體循環(huán),一部分排出。上下循環(huán)單元根據(jù)用戶需要可靈活配備,單元數(shù)量亦可根據(jù)需要選取。
多層網(wǎng)帶式烘干機(jī)主要用于薯片、薯?xiàng)l、海鮮制品等、藥材、木材、紙板、化工纖維、果脯、辣椒、球類、顆粒秸稈、木料等,主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、熱風(fēng)加熱。
多層網(wǎng)帶式烘干機(jī)的特點(diǎn)主要是:
1.占地面積小、投資小、耗能高、產(chǎn)量大、蒸發(fā)強(qiáng)度大。
2.可以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),也可以根據(jù)產(chǎn)量增加段數(shù)。
3.操作方便 山楂片烘干設(shè)備,可以有效的節(jié)省人力,可以連續(xù)作業(yè),生產(chǎn)量大。
4.物料與空氣的接觸面比較大,有利于干燥的均勻性和有效的提升對(duì)物料的干燥的程度。
5.可以實(shí)現(xiàn)對(duì)無(wú)料的連續(xù)干燥,并且不會(huì)污染物料,達(dá)到顧客所期望的要求。
多層網(wǎng)帶式烘干機(jī)的工作原理:利用熱空氣作為干燥介質(zhì)與濕物料相互接觸運(yùn)動(dòng),使?jié)裎锪现兴乃謹(jǐn)U散、汽化和蒸發(fā)排除,達(dá)到干燥目的。將物料均勻的平鋪在網(wǎng)帶上,網(wǎng)帶采用12-60目的鋼絲網(wǎng)帶,由傳動(dòng)裝置拖動(dòng)在干燥機(jī)內(nèi)往返移動(dòng),熱風(fēng)在物料間穿流而過(guò),水蒸氣從排濕孔中排出,從而達(dá)到干燥的目的,箱體長(zhǎng)度由標(biāo)準(zhǔn)段組合而成,為了節(jié)約場(chǎng)地,可將烘干機(jī)制成多層式,常見(jiàn)的有二室三層、二室五層、長(zhǎng)度6-40m,有效寬度0.6-3.0m
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