煙熏爐廠家|諸城凱特機械|煙熏爐

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實用方法

1．混- 適用于液體流體食品品種 煙熏爐，如陳醋、熏醋、熏醬油、調味品、飲料、湯菜等。具體方法是：將定量的煙熏香味料注入液體食品中 臘肉煙熏爐，稍加攪動即可煙熏告成。配制熏醋、陳醋熏醬油時可免去4～5天的熏醅工藝。

利用煙熏香味料液熏食品是目-界煙熏食品業(yè)廣為應用的方法，并視之為煙熏業(yè)有前途的香料。液熏法其-的優(yōu)點是：不含3 煙熏爐價格，4－-并芘-物質 臘腸煙熏爐，熏制出的食品安全-；可大量減少傳統(tǒng)方法在廠房、設備等方面的投資；能實現機械化、電氣化、連續(xù)化生產作業(yè)，-提高生產效率；其生產工藝簡單、操作方便、熏制時間短、勞動強度低不污染環(huán)境，且對產品起防腐、保鮮、保質用。 

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