北京中信博研研究院提供云南白酒市場發(fā)展前景及投資風險評估報告(投資版)。云南白酒市場發(fā)展前景及投資風險評估報告2015-2020年(投資版)
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報告編號35524
出版機構中信博研研究院
出版日期2014年12月
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報告價格紙質版: 6500元 電子版: 6800元 紙質+電子: 7000元
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報告目錄
-章 白酒概述
1.1 白酒的基本特性
1.1.1 白酒的概念
1.1.2 白酒的分類
1.1.3 白酒的度數及測定方法
1.1.4 白酒的勾兌及調味
1.2 白酒的起源及其發(fā)展
1.2.1 白酒的興起
1.2.2 白酒的-
1.2.3 白酒工業(yè)的發(fā)展
1.3 白酒新工藝的-與發(fā)展
1.3.1 生物技術的應用
1.3.2 酶催化工程的引進
1.3.3 物理化學的-
1.3.4 釀造設備及控制的-
第二章 2012-2014年白酒行業(yè)分析
2.1 白酒業(yè)發(fā)展概況
2.1.1 白酒行業(yè)的發(fā)展階段
2.1.2 白酒行業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展
2.1.3 我國白酒行業(yè)地域分布特征
2.1.4 我國白酒行業(yè)競爭格局簡析
2.1.5 國內白酒市場的資本運作模式
2.2 2012-2014年白酒行業(yè)的發(fā)展
2.2.1 2012年白酒市場運行回顧
2.2.2 2013年白酒行業(yè)發(fā)展分析
2.2.3 2014年上半年白酒行業(yè)發(fā)展動態(tài)
2.3 2012-2014年白酒行業(yè)進出口狀況分析
2.3.1 2012-2014年9月白酒進出口總量分析
2.3.2 2012-2014年9月主要白酒進出口情況分析
2.3.2 2012-2014年9月主要省份白酒進出口情況分析
2.4 2012-2014年白酒消費市場分析
2.4.1 白酒消費模式
2.4.2 白酒消費特征
2.4.3 白酒消費市場現(xiàn)狀
2.4.4 白酒市場未來消費趨勢
2.5 白酒業(yè)面臨的難題
2.5.1 白酒行業(yè)集中度較低
2.5.2 我國白酒行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)
2.5.3 制約我國白酒業(yè)發(fā)展的瓶頸
2.6 白酒行業(yè)發(fā)展思路
2.6.1 我國白酒業(yè)主要發(fā)展戰(zhàn)略
2.6.2 我國白酒企業(yè)快速提升的途徑
2.6.3 白酒品牌再造與升級策略分析
2.6.4 白酒市場拓展與戰(zhàn)略布局建議
第三章 2012-2014年云南白酒產業(yè)分析
3.1 2012-2014年云南省白酒產業(yè)發(fā)展概況
3.1.1 云南白酒市場發(fā)展概況
3.1.2 云南白酒業(yè)迎來發(fā)展良機
3.1.3 云南白酒行業(yè)洗牌步伐加快
3.1.4 云南白酒產品提高
3.2 2012-2014年云南省白酒產量統(tǒng)計
3.2.1 2012年1-12月云南省白酒產量統(tǒng)計
3.2.2 2013年1-12月云南省白酒產量統(tǒng)計
3.2.3 2014年1-9月云南省白酒產量統(tǒng)計
3.3 云南白酒產業(yè)存在的問題
3.3.1 云南省白酒行業(yè)發(fā)展瓶頸
3.3.2 云南白酒產業(yè)面臨的困局
3.3.3 云南白酒產業(yè)亟需整合
3.4 云南白酒產業(yè)的發(fā)展對策
3.4.1 云南白酒發(fā)展應從包裝突破
3.4.2 云南省白酒行業(yè)應走差異化路線
3.4.3 云南白酒產業(yè)的突圍路徑
第四章 云南白酒行業(yè)財務狀況
4.1 云南白酒制造業(yè)經濟規(guī)模
4.1.1 2010-2014年9月云南白酒制造業(yè)銷售規(guī)模
4.1.2 2010-2014年9月云南白酒制造業(yè)利潤規(guī)模
4.1.3 2010-2014年9月云南白酒制造業(yè)資產規(guī)模
4.2 云南白酒制造業(yè)盈利能力指標分析
4.2.1 2010-2014年9月云南白酒制造業(yè)虧損面
4.2.2 2010-2014年9月云南白酒制造業(yè)銷售毛利率
4.2.3 2010-2014年9月云南白酒制造業(yè)成本費用利潤率
4.2.4 2010-2014年9月云南白酒制造業(yè)銷售利潤率
4.3 云南白酒制造業(yè)營運能力指標分析
4.3.1 2010-2014年9月云南白酒制造業(yè)應-款周轉率
4.3.2 2010-2014年9月云南白酒制造業(yè)流動資產周轉率
4.3.3 2010-2014年9月云南白酒制造業(yè)總資產周轉率
4.4 云南白酒制造業(yè)償債能力指標分析
4.4.1 2010-2014年9月云南白酒制造業(yè)資產負債率
4.4.2 2010-2014年9月云南白酒制造業(yè)利息保障倍數
4.5 云南白酒制造業(yè)財務狀況綜合分析
4.5.1 云南白酒制造業(yè)財務狀況綜合評價
4.5.2 影響云南白酒制造業(yè)財務狀況的經濟因素分析
第五章 2012-2014年云南省主要地區(qū)白酒市場分析
5.1 2012-2014年昆明市白酒市場綜述
5.1.1 昆明市概況
5.1.2 昆明白酒市場動態(tài)調查
5.1.3 昆明-白酒市場供需狀況
5.2 2012-2014年曲靖市白酒市場綜述
5.2.1 曲靖市概況
5.2.2 曲靖市啟動白酒生產企業(yè)-行動
5.2.3 曲靖市主要白酒生產企業(yè)介紹
5.3 2012-2014年玉溪市白酒市場綜述
5.3.1 玉溪市概況
5.3.2 玉溪欲打造白酒-
5.3.3 玉溪市主要白酒生產企業(yè)介紹
5.4 2012-2014年麗江市白酒市場綜述
5.4.1 麗江市概況
5.4.2 麗江質監(jiān)局加大白酒-力度
5.4.3 麗江市主要白酒生產企業(yè)介紹
第六章 2012-2014年云南省主要白酒企業(yè)分析
6.1 云南峨山玉林泉酒業(yè)有限公司
6.1.1 企業(yè)介紹
6.1.2 玉林泉酒業(yè)低度白酒發(fā)展回顧與展望
6.1.3 玉林泉酒業(yè)產品實現(xiàn)新突破
6.2 瀘西縣蘭益釀造有限公司
6.2.1 企業(yè)介紹
6.2.2 蘭益釀造產品開發(fā)概況
6.2.3 瀘西“蘭益”獲5項-
6.3 牟定縣-窩酒業(yè)有限公司
6.3.1 企業(yè)介紹
6.3.2 牟定縣“-窩”商標認定為省-商標
6.3.3 牟定縣質監(jiān)局幫助-窩推出新產品
6.4 云南茅糧酒業(yè)集團有限公司
6.4.1 企業(yè)介紹
6.4.2 云南茅糧酒業(yè)集團有限公司發(fā)展現(xiàn)狀
6.4.3 云南茅糧酒業(yè)集團榮獲“食品衛(wèi)生等級-”稱號
第七章 2012-2014年云南省白酒行業(yè)營銷及投資分析
7.1 白酒行業(yè)營銷模式
7.1.1 白酒代理營銷模式
7.1.2 白酒分銷營銷模式
7.1.3 白酒工業(yè)-經營模式
7.1.4 農村市場白酒通路建設模式
7.2 云南省白酒營銷的誤區(qū)與策略
7.2.1 產品附加值低
7.2.2 品牌效應低
7.2.3 應-民族文化特色
7.3 云南省白酒行業(yè)投資分析
7.3.1 投資機會
7.3.2 投資風險
7.3.3 投資建議
第八章 云南省白酒行業(yè)發(fā)展前景分析
8.1 白酒行業(yè)發(fā)展前景
8.1.1 白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢
8.1.2 “十二五”我國白酒行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
8.1.3 白酒業(yè)將進入穩(wěn)定發(fā)展期
8.1.4 白酒產業(yè)結構將進一步整合及優(yōu)化
8.2 云南省白酒行業(yè)發(fā)展前景趨勢
8.2.1 云南省白酒走勢-
8.2.2 云南省白酒產業(yè)發(fā)展前景
8.2.3 云南白酒市場未來競爭趨勢
8.3 2015-2020年云南白酒制造業(yè)預測分析
8.3.1 2015-2020年云南白酒制造業(yè)收入預測分析
8.3.2 2015-2020年云南白酒制造業(yè)利潤預測分析
8.3.3 2015-2020年云南白酒制造業(yè)產值預測分析
8.3.4 2015-2020年云南白酒制造業(yè)產量預測分析
附錄
附錄一:---白酒檢驗規(guī)則
附錄二:全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范
附錄三:酒類商品批發(fā)經營管理規(guī)范
附錄四:酒類商品零售經營管理規(guī)范
附錄五:酒類流通管理辦法
圖表目錄
圖表 白酒各階段的產量變化分析
圖表 2012-2014年9月白酒對外貿易總量
圖表 2012-2014年9月白酒對外貿易總量趨勢圖
圖表 2012-2014年9月白酒進口總量
圖表 2012-2014年9月白酒進口總量趨勢圖
圖表 2012-2014年9月白酒出口總量
圖表 2012-2014年9月白酒出口總量趨勢圖
圖表 2012-2014年9月白酒進、出口數量對比圖
圖表 2012-2014年9月白酒進、出口金額對比圖
圖表 2012年1-12月主要省市白酒進口情況
圖表 2013年1-12月主要省市白酒進口情況
圖表 2014年1-9月主要省市白酒進口情況
圖表 2012年1-12月主要省市白酒出口情況
圖表 2013年1-12月份主要省市白酒出口情況
圖表 2014年1-9月主要省市白酒出口情況
圖表 2012年1-12月主要貿易國白酒進口情況
圖表 2013年1-12月主要貿易國白酒進口情況
圖表 2014年1-9月主要貿易國白酒進口情況
圖表 2012年1-12月主要貿易國白酒出口情況
圖表 2013年1-12月主要貿易國白酒出口情況
圖表 2014年1-9月主要貿易國白酒出口情況
圖表 2012年1-12月云南省白酒產量數據
圖表 2013年1-12月云南省白酒產量數據
圖表 2014年1-9月云南省白酒產量數據
圖表 2010-2014年9月云南省白酒制造業(yè)銷售收入
圖表 2010-2014年云南省白酒制造業(yè)銷售收入增長趨勢圖
圖表 2010-2014年9月云南省白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額
圖表 2013年1-12月云南省白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額對比圖
圖表 2014年1-9月云南省白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額
圖表 2014年1-9月云南省白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額對比圖
圖表 2010-2014年9月云南省白酒制造業(yè)利潤總額
圖表 2010-2014年云南省白酒制造業(yè)利潤總額增長趨勢圖
圖表 2010-2014年12月云南省白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤總額
圖表 2014年1-9月云南省白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤總額
圖表 2010-2014年9月云南省白酒制造業(yè)資產總額
圖表 2010-2014年云南省白酒制造業(yè)總資產增長趨勢圖
圖表 截至2014年9月底云南省白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產
圖表 截至2014年9月底云南省白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產對比圖
圖表 2010-2014年9月云南省白酒制造業(yè)虧損面
圖表 2010-2014年9月云南省白酒制造業(yè)虧損企業(yè)虧損總額
圖表 2010-2014年年云南省白酒制造業(yè)銷售毛利率趨勢圖
圖表 2010-2014年1-9月云南省白酒制造業(yè)成本費用率
圖表 2010-2014年年云南省白酒制造業(yè)成本費用利潤率趨勢圖
圖表 2010-2014年年云南省白酒制造業(yè)銷售利潤率趨勢圖
圖表 2010-2014年年云南省白酒制造業(yè)應-款周轉率對比圖
圖表 2010-2014年年云南省白酒制造業(yè)流動資產周轉率對比圖
圖表 2010-2014年年云南省白酒制造業(yè)總資產周轉率對比圖
圖表 2010-2014年年云南省白酒制造業(yè)資產負債率對比圖
圖表 2010-2014年9月云南省白酒制造業(yè)利息保障倍數對比圖
圖表 2015-2020年云南白酒制造業(yè)收入預測
圖表 2015-2020年云南白酒制造業(yè)利潤預測
圖表 2015-2020年云南白酒制造業(yè)產值預測
圖表 2015-2020年云南白酒制造業(yè)產量預測
圖表 低度濃香型白酒感官要求
圖表 低度濃香型白酒理化要求
圖表 低度濃香型白酒衛(wèi)生指標
圖表 鳳香型白酒感官要求
圖表 鳳香型白酒理化要求
圖表 低度鳳香型白酒感官要求
圖表 低度鳳香型白酒理化要求
圖表 米香型白酒感官要求
圖表 米香型白酒理化要求
圖表 低度米香型白酒感官要求
圖表 低度米香型白酒理化要求
圖表 低度米香型白酒衛(wèi)生指標
圖表 清香型白酒感官要求
圖表 清香型白酒理化要求
圖表 低度清香型白酒感官要求
圖表 低度清香型白酒理化要求
圖表 低度清香型白酒衛(wèi)生指標
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