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常用-:黑芝麻<神農(nóng)>稱,黑芝麻“補(bǔ)五內(nèi) 山東黑芝麻,-力 福建黑芝麻,長(zhǎng)肌肉,填腦髓”。味甘性平,有補(bǔ)益精血,-滑腸的功效,適用于老年人-不足、精血虧虛所致的-眼花、腰膝酸軟、須發(fā)花白、腸燥-等癥。中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為黑芝麻是-的滋潤(rùn)強(qiáng)壯劑,被譽(yù)為芬芳的補(bǔ)藥。
芝麻分為白芝麻、黑芝麻。食用以白芝麻為好 湖北黑芝麻,-以黑芝麻為好。白芝麻通常稱為“芝麻”,而“黑芝麻”的“黑”字是不能省略的,也不是多余的。諺語(yǔ)說(shuō):“嚼把黑芝麻,活到百歲無(wú)白發(fā)”,意思是說(shuō)“黑色芝麻養(yǎng)黑發(fā)”。黑芝麻又稱胡麻、黑脂麻、胡麻仁。在中醫(yī)筆下的-中,常見(jiàn)“胡麻仁”,其實(shí)就是黑芝麻。在中醫(yī)看來(lái) 黑芝麻,黑芝麻不僅能養(yǎng)黑發(fā),還有護(hù)膚美膚作用,常吃黑芝麻,干燥、粗糙的皮膚能變得細(xì)致、光滑、柔嫩,從而-衰老。
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