四川增脆劑_諸城銳鋒食品_食品增脆劑技術強

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其特點：明顯增強彈性及脆度，結構緊密及口感細膩，無淀粉回生感。不出油，越煮越脆，成本低 增脆劑，肉味濃等特點。

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本品用于肉制品的制作加工�？梢愿牧既獾钠焚|(zhì)。使肉糜富有彈性及脆度 肉質(zhì)品增脆劑，具有粘著力，不松散 肉質(zhì)品增脆劑-，口感好。能保持肉餡的營養(yǎng)成分及新鮮度。

注意事項：操作工藝極其重要，打漿后15鐘必須煮熟成型，-機械制作產(chǎn)品。

添加量：為產(chǎn)品總量的0.45%-0.5%(kg)

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