板栗苗、忠義苗木、華光板栗苗

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泰山忠義苗木繁育場(chǎng)板栗的功效與作用

食療功效

　　作為食品目前在-的使用方法是糖炒栗子，用糖色和沙子混合，將變成黑色的沙子和栗子混合炒，一是使栗子受熱均勻 板栗苗，二是使栗子中的糖份不容易損失。炒出的栗子甜香適口。北京小吃中有栗子面的小窩頭，據(jù)說(shuō)是從皇宮中流傳出的作法，當(dāng)年曾受到慈禧太后的賞識(shí)。

　　栗有--、-強(qiáng)筋的功用。<本草綱目> ：“栗味甘性溫，入脾胃腎經(jīng)。”“唐代孫思邈說(shuō)：“栗，腎之果也，-宜食之�！�<本草綱目>中-：“栗治-，腰腿無(wú)力，能通腎-，厚腸胃也�！薄坝腥藘�(nèi)寒，暴瀉如注，食煨栗二三十枚頓愈�！碧K東坡的弟弟蘇子由曾寫詩(shī)稱頌栗子的食療功效，“老去自添腰腳病 60公分板栗苗，山翁舊傳方�？蛠�(lái)為說(shuō)晨興晚 -板栗苗，三咽徐收白玉漿�！背允嘲謇蹩梢�-血、-、-、健肝脾；生食還有-腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效。栗子所含高淀粉質(zhì)可提供高熱量，而鉀有助維持正常心跳規(guī)律，纖維素則能強(qiáng)化腸道，保持排泄系統(tǒng)正常運(yùn)作。

　　由于栗子富含柔軟的膳食纖維，--也可適量品嘗。但栗子生吃難-，熟食又易滯氣，所以，一次不宜多食。-在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食，或做在飯菜里吃，而不是飯后大量吃，以免攝入過(guò)多的熱量，不利于保持體重。新鮮栗子容易發(fā)霉變質(zhì)，吃了發(fā)霉的栗子會(huì)引起中毒，所以，變質(zhì)的栗子不能吃。

　　

栗子樹(shù)介紹

　　栗子樹(shù)，落葉喬木，果實(shí)叫栗子 板栗苗品種，果仁味甜，可以吃.木材堅(jiān)實(shí)，供建筑和制器具用，樹(shù)皮可供鞣皮及染色用，葉子可喂柞蠶.

　　學(xué)名：castanea mollissima blume

　　英文名：chestnut

　　科名：殼斗科 fagaceae

　　栗子與桃、杏、李、棗并稱“五果”。

　　殼斗科栗屬落葉喬木。-植物分布于北半球的亞洲、歐洲 、美洲和非洲 。其中主要栽培種還有歐洲栗和日本栗。

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