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本項(xiàng)目采用新含氣調(diào)理保鮮技術(shù),能提高產(chǎn)品-,產(chǎn)品的色澤、口感、風(fēng)味好 雞-機(jī),營養(yǎng)幾乎不被破壞,保鮮-好 -機(jī) 家禽,保質(zhì)期長 -機(jī),產(chǎn)品的這些特點(diǎn)既順應(yīng)了當(dāng)今食品工業(yè)發(fā)展趨勢和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要 鴨-機(jī),又適應(yīng)市場消費(fèi)的需求,市場前景十分廣闊。
而50%的雞腿和雞中翅被家庭消費(fèi),其余的被飯店和加工企業(yè)所用。快餐業(yè)的迅速發(fā)展消耗了大量的雞腿和雞中翅,雞爪主要被用來制作涼菜和熬湯。
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