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在愛酒人士一生必做的四十件事中，喝你出生年的葡萄酒得到眾多酒粉們的一致推崇。在-這件事之前，我們有-了解一下相應(yīng)年份葡萄酒的特點(diǎn)。由于年份在波爾多等舊產(chǎn)酒區(qū)-重要。

表現(xiàn)一般（或較差）的年份

1. 1980年

是一個(gè)-但并令人興奮的年份。該年份出產(chǎn)的葡萄酒酒體輕盈紅酒，果香怡人，但缺少-葡萄酒所具有的結(jié)構(gòu)感。

2. 1981年

也是一個(gè)無足輕重的年份。該年份出產(chǎn)的葡萄酒結(jié)構(gòu)感-，但果香不足；其風(fēng)味明顯，但年輕時(shí)口感略顯緊澀和單薄。

3. 1984年

不是一個(gè)--的年份。該年份出產(chǎn)的葡萄酒口感清瘦和青澀，不易入口。

4. 1987年

一個(gè)非常不幸的年份。不過沒有84年的表現(xiàn)糟糕，這或許是得益于釀酒技術(shù)的改進(jìn)。但1987年出產(chǎn)的葡萄酒依然果香不足，無法給人興奮感。

這幾個(gè)年份出生的朋友們，上述年份的波爾多葡萄酒你們有可能已經(jīng)很難喝到了，因?yàn)樗鼈冇捎谙忍觳蛔悖蠖嗖痪邆溟L(zhǎng)久的陳年能力；就算有機(jī)會(huì)喝到了，可能它們?cè)缫堰^了-期，口感早已經(jīng)變質(zhì)。不過沒關(guān)系深圳法國(guó)紅酒，你們還可以嘗嘗依然屬于80后的其他-年份葡萄酒。

紅酒可增進(jìn)食欲　　葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味，促進(jìn)食欲。-的葡萄酒風(fēng)味和成份決定了它適于佐餐，它不但能開胃、消食提高用餐，又使人興奮、放松心情。

紅酒有滋補(bǔ)作用　　葡萄酒中的天然原料及釀制過程，使它蘊(yùn)藏有多種-酸、礦物質(zhì)和-，這都是人體必需補(bǔ)充和吸收的營(yíng)養(yǎng)品。它可以不經(jīng)過預(yù)先-，直接被人體吸收。

-是對(duì)體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對(duì)恢復(fù)健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素(oligoelement)，具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中產(chǎn)生的反應(yīng)性氧(ros)對(duì)人體的傷害(如對(duì)細(xì)胞中的dna和rna的傷害)，這些傷害是導(dǎo)致一些-退化性-，如- 法國(guó)紅酒，-、-、老化的因素之一。

紅酒有助-的作用　　在胃中，60-100克葡萄酒，可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離-)。葡萄酒有利于蛋白質(zhì)的同化;紅葡萄酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的-纖維的收縮性。因此，葡萄酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能深圳進(jìn)口紅酒，對(duì)結(jié)-有一定的-。甜白葡萄酒含有山梨-，有助于膽汁和-的分泌。因此，葡萄酒可以幫助-，--。

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