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表現(xiàn)-（或-）的年份

1. 1982年

這是一個尤為-的年份！說起這個年份，-肯定能脫口而出的是1982年拉菲古堡干紅葡萄酒（chateau lafite rothschild 紅酒， pauillac， france）。是的法國紅酒，這款傳奇的美酒就產(chǎn)自1982年。該年份出產(chǎn)的葡萄酒酒中各種要素都非常-，果味豐富，結構平衡，單寧柔順，年輕時就非常迷人。目前，該年份的波爾多葡萄酒正好進入了-時期。82年出生的土豪，可以想辦法試試這個年份的美酒。

2. 1983年

是一個非常-的年份，不過不及1982年那般-。但該年份的葡萄酒結構平衡，口感緊實，比82年更-，-不足的是果味有所欠缺。

3. 1985年

是一個非常-的年份。不過由于該年份出產(chǎn)的美酒在年輕時就非常美妙，所以大部分的1985年波爾多美酒在釀好后的頭10年里已經(jīng)被飲用。

4. 1986年

是一個-的年份。該年份出產(chǎn)的波爾多美酒結構緊實，果味豐富，口感極其平衡，現(xiàn)在還可繼續(xù)發(fā)展。

5. 1989年

是另外一個-年份！1989年的波爾多葡萄酒-詮釋了“平衡”的內涵，其風格優(yōu)雅，果味香甜而怡人，單寧緊實。目前，這個年份的波爾多葡萄酒正是酒窖中的耀眼明星，它們還將繼續(xù)發(fā)展。

紅酒知識貴腐甜葡萄酒（botrytised sweet wines）：早起源于匈牙利的托卡伊地區(qū)。它的誕生不僅得益于該地區(qū)的天時地利，還曾與一個美麗的誤會緊密相連。相傳公元1650年，土耳其大軍--匈牙利。當兵臨托卡伊城時，正值葡萄收獲季節(jié)，為免遭土軍掠劫，托卡伊一位-教改革派牧師號召葡萄園主們推遲采摘，直到11月初上凍之前人們才收獲，可是，原本水靈靈的葡萄因水分蒸發(fā)已經(jīng)干蔫，表皮不僅變薄發(fā)皺波爾多紅酒，上面甚至還掛著一層難看的霉菌。望著干枯如同葡萄干一般的葡萄串，人們在無奈之下只能拿它來釀造當年的葡萄酒了。但是，萬萬-的是，這一年釀出的葡萄酒較之正常季節(jié)采摘的葡萄所釀成的酒，味道香醇濃郁。于是乎，一場因戰(zhàn)爭引發(fā)的事故成就了托卡伊甜葡萄酒在全的，它的香味是那么地醇厚，蜂蜜、杏脯夾雜著濃郁的花果香，由鼻入口深圳法國紅酒，直至心脾；它的口感是那么地豐腴飽滿，平衡的酸度讓酒濃而不膩，回味綿長，也難怪法國國王路易十四稱之為“-之酒，酒中-”。

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