保鮮冷庫、潤生制冷、廣東保鮮冷庫

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蘋果冷庫需要注意哪些事項

蘋果大多數(shù)品種適宜的貯藏溫度是-1~0℃，少數(shù)品種如青香蕉、小國光、印度等--2℃的低溫。

   調(diào)控蘋果冷庫庫溫是冷藏中的一項重要工作。

   一般在果實入庫前3天就應將庫溫冷卻到適宜的貯藏溫度，因此要求在果實入庫前的半個月就應開動機器進行制冷降溫。

   蘋果冷庫除作好庫體降溫備用外，還須注意以下事項:

   果實在入蘋果冷藏庫前應及時進行預冷，盡早降低果溫，減少果實釋放的呼吸熱，除去果實帶回的田間熱。

   預冷常用水冷、冰冷、冷風等幾種冷卻方法。

   目前我國主要采用冷風冷卻，強制性地進行庫內(nèi)空氣循環(huán)、使冷熱空氣不斷交換對流而達到果實迅速降溫目的。

   果實入蘋果保鮮庫要分品種和等級堆垛。

   堆垛時一定要離開庫壁30厘米以上，離開庫頂50厘米以上(不能高于出風口)，離開蒸發(fā)器2米以上。

   在貯藏過程中，應保持庫溫的穩(wěn)定，嚴格按要求掌握庫溫度，溫度變化幅度應控制在±1℃以內(nèi)。

   為防止果實水分蒸發(fā)，蘋果冷庫內(nèi)相對濕度應保持90%左右。

   貯藏后期要及時進行果實品-化的檢測，要分期分批取樣并置于常溫下 保鮮冷庫，觀察果實的貨價期，確定果實是否還有繼續(xù)貯藏的價值。

廣州黃埔將建3萬噸大型冷庫

從廣州市局網(wǎng)站了解到，廣州市黃埔區(qū)橫沙社區(qū)“大王片”一帶將建3萬噸大型現(xiàn)代化冷庫，該項目環(huán)評報告中稱，將使用液氨9.8萬噸。近年來，液氨泄漏事故頻發(fā)，而該項目200米之外就是碧山村，其安全問題頗受關(guān)注。

　　黃埔區(qū)碧山村，廣園路和豐樂北路交叉口以北約1公里處。目前項目地塊為空地。環(huán)評報告中稱，該項目地塊邊界東鄰龍的出租車有限公司，西鄰富田-日捆儲運有限公司，南面隔碧山路為宏發(fā)汽車修理廠，北面為廣州新展汽車綜合性能檢測有限公司，“東面約200米為碧山村”。

　　環(huán)評報告中提供的數(shù)據(jù)顯示，該項目投資1億元，占地面積21531平方米 廣東保鮮冷庫，預計2015年11月將投產(chǎn)。所使用的制冷劑為液氨，一次填充量為9.8噸。報告明確-，在氟利昂制冷劑未出現(xiàn)前，液氮是售價廉價的制冷劑之一，應用廣泛。但由于氨具有-性氣味，對人體具有一定的毒性，還有發(fā)生-的危險 氣調(diào)保鮮冷庫，因此氟利昂投入工業(yè)化生產(chǎn)以后，液-本被取代。然而，因氟利昂對-臭氧層具有不可逆轉(zhuǎn)的破壞性，目前也已被禁止使用。

　　據(jù)-了解，鑒于液氨的安全-，相關(guān)規(guī)定要求，制冷企業(yè)使用液氨-量不能超過10噸。

　　來自廣東省冷藏行業(yè)協(xié)會的報告顯示，在液氨和氟利昂出現(xiàn)前，工業(yè)制冷采用的是-。廣東省冷藏行業(yè)協(xié)會-黃邦裕表示 恒溫保鮮冷庫，因液氨事故頻發(fā)，采用-制冷被重新重視起來，“-會更、安全，且更節(jié)能，應該予以大面積推廣”。

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